Pavé de thon sauce tomate, quenelles de polenta

Pavé de thon sauce tomate, quenelles de polenta
Pavé de thon sauce tomate, quenelles de polenta ( Kazidomi Code promo LAETI10).

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Thon à la tomate et aux olives et ses quenelles de polenta  - L'amour Culinaire

Thon à la tomate et aux olives et ses quenelles de polenta - L'amour Culinaire

Recette pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de polenta 1 litre d'eau 2 boîtes de thon au naturel 250 g de champignons de Paris 100 g d'olives vertes 1 oignon 1 boite de pulpe de tomate un peu d'huile d'olive sel mélange 5 baies un peu d'estragon Préparation.

Quenelles de brochet à la Nantua

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L’origine des quenelles de brochet se situe dans les étangs de la Dombes et dans la commune de Nantua dans le Haut-Bugey mais c’est aujourd’hui à la ville de Lyon qu’elles sont irrémédiablement associées.

Pavé de cerf aux cranberries, étoiles de polenta

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Exceptionnellement le roi de la forêt entre dans mon assiette.

Quenelles de polenta & mascarpone, jambon cru

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Voilà une préparation un peu longue à réaliser, mais le goût en vaut la peine.

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

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Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent  en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.

Polenta-déco, Polenta-poutine

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

Quenelles à la semoule à la sauce tomate

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  A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison.

Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

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J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

Pavé de thon, sauce tomate olives basilic

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Ma recette de Pavé de thon snacké, sauce tomate cuisinée aux olives et au basilic

Quenelles natures

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  Après celles au saumon, puis celles à la semoule, voici des quenelles natures tout simplement! En les voyant chez ma copine Sophie j’ai tout de suite eu envie de les faire, c’est tellement rapide avec le thermomix qu’il serait dommage de passer à côté.

Pavé de thon blanc, sauce vierge et  pâtes fraîches

Pavé de thon blanc, sauce vierge et pâtes fraîches

Ingrédients : pour 2 personnes Le thon et la marinade 2 pavés de thon blanc (125 g chacun environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Le jus pressé d’un demi-citron Sel et poivre du moulin La sauce vierge 2 tomates moyennes 1 échalote 1 citron jaune.

Quenelles de semoule sauce champignons

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Encore une petite idée de sauce pour les quenelles à la semoule.

Steak ou pavé de thon mi-cuit au fenouil et à la moutarde

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Pavé de thon mariné sauce curry indian avec du riz

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  Je vous fais voyager avec ce plat très parfumé.

Quenelles en ribambelle

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Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.

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Pavé de thon albacore sucré/salé et pois cassés

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Un pavé de thon albacore mariné sucré/salé et des poix cassés en presque purée car un peu trop de cuisson des pois.

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