Carpaccio tomates et pêches

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Une recette simplisme pour se rafraîchir avec les chaleur de l'été qui persiste encore pour quelques jours .

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Carpaccio de pêche pochée au vin et aux épices, sorbet melon

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Recette du livret "vie pratique gourmande n°168 Pour 2 personnes :Préparation : 20minCuisson : 10min2 pêches jaunes1 melon50g de.

Carpaccio de boeuf Harry’s bar o carpaccio di carne da Cipriani Harry’s bar

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Le Harry’s Bar de Venise est situé près de la piazza San Marco au bord du grand canal, ne pas le visiter est un péché !!! Il se dit.

Ramène pas ta fraise ! Et garde la pèche avec ton « Cake aux pêches »

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Hello ! Comment ça va aujourd’hui ? Moi Boby c’est le week-end et je vais faire un petit cake avec des pêches.

Carpaccio de Bar aux pêches

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Préparation : 10 mn  Ingrédient pour 4 personnes: 400 g de filets de bar sans peau ni arêtes (ou Daurade ou du Saint-pierre)  4 c à c de vinaigre de cidre  4 c à s d'huile d'olive  5 radis (ou des lamelles d'oignons coupés très fins et faites-les.

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  L'atsina cress, c'est une herbe bizarre que j'ai ramenée du Salon des Envies Culinaires.

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Dessert frais et peu sucré, adaptable selon les saisons.

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La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du MirazurNiveau de difficulté : facile

Garde la patate ! Moi j’ai la pêche !!  « Tartelettes aux pêches »

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Bonjour les custamateurs, oui, je sais, BOBY fait fort en ce dimanche.

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C'est la saison qui bat son plein ! Quelques petits trucs pour mieux apprivoiser encore ces  fruits délicieux.

Gâteau à la confiture de pêche de vigne, amandes effilées et pêches

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J'ai réalisé ce gâteau pour un pique-nique partagé, les gâteaux aux fruits ça plaît toujours! Gros succès pour ce gâteau! Il a été réalisé dans le moule tablette.

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Voilà une délicieuse tarte en guise de dessert qui utilise de nombreux produits de mes différents partenariats.

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Encore de la pêche ? Cette année, elles sont tellement goûteuses et juteuses (alors qu'habituellement, je ne jure que par les pêches de vigne) que je n'ai pu m'em.

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