Tempura de fleurs d’ail des ours, à l’orange et au thym
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Des Tempura de fleurs d’ail des ours, en fait ce sont des beignets, une spécialité japonaise.
Vin de fleurs Sureau, sirop de fleurs Sureau et gelée de fleurs de Sureau
C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.
Darnes de saumon marinées fleurs de thym et citron vert à la plancha
Darnes de saumon marinées fleurs de thym et citron vert à la plancha Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 poignée de fleurs de thym, 1.
Tranche de gigot au miel et aux fleurs de thym à la plancha
C'est une grillade estivale qui permet de profiter de la saveur subtile des fleurs de thym qui embellissent ma plaque bande d'herbes aromatiques.
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.fr/2014/07/fleurs-de-polenta-au-parmesan.html
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS
Une balade dans mon "jardin secret" : FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS .
INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis
Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
KARKADÉ- BISSAP- THÉ AUX FLEURS D'HIBISCUS ET RECETTE DE SIROP DE FLEURS D'HIBISCUS
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
![[Parfum de fleurs...] 🌸 Sirop de fleurs de sureau. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-parfum-de-fleurs-sirop-de-fleurs-de-sureau-les-gourmands-disent.jpeg)
De fleurs en fleurs
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages.
![[Le plein de fleurs pour les mois d'hiver...] 🥫 Gelée de fleurs de sureau. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-le-plein-de-fleurs-pour-les-mois-d-hiver-gelee-de-fleurs-de-sureau-les-gourmands-disent.jpeg)
![[Fleurs] 🌼 🐟 Queue de lotte grillée. Huile infusée aux fleurs de fenouil. Jeunes courgettes.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/08/les-gourmands-disent-3-fleurs-queue-de-lotte-grillee-huile-infusee-aux-fleurs-de.jpeg)
Fleurs d'ail des ours au vinaigre
J'ai beaucoup utilisé les feuilles d'ail des ours mais on peut aussi consommer les fleurs !!! Les fleurs peuvent se manger crues - avec une salade par exemple - ou bien les mettre dans le vinaigre comme les cornichons.
Poulet sauce au thym et ail avec une note citronnée tellement bon
Excitez vos papilles gustatives avec cette recette de poulet à la sauce au thym et à l'ail, agrémentée d'une touche citronnée, qui est à la fois délicieuse et savoureuse.
Carottes Rôties à l'Ail et au Thym
Carottes rôties à l'ail et au thym WW, recette d'un savoureux plat de carottes cuites au four parfumé à l'ail et au thym, facile à réaliser
Saumon en papillote à l'ail des ours, thym, romarin.
Saumon en papillote à l'ail des ours, thym, romarin Ingrédients : 1 saumon de 1 kg, 1 branche de thym, feuilles de romarin, feuilles.
Boulettes poulet, thym & ail
Pour 5 ou 6 personnes: 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 gros œuf 500 g de blanc de poulet 100 g de chapelure 2 càs de thym finement ciselé 2 càc de moutarde en grains sel huile d'olive Chauffer le four à 220°.
Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp
Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp Après les potatoes au four ou à la plancha , cette fois je vous les propose avec une cuisson à l' Extra Crisp .
Nage de gambas marinées ail et thym à la plancha sur gaspacho
Nage de gambas marinées ail et thym à la plancha sur gaspacho Ingrédients : 6 gambas, huile d'olive, 1 càs d'ail émincé, 1 càs de.
Côtes d'agneau au thym frais et crème d'ail
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes 6 côtes d'agneau français 8 gousses d'ail huile d'olive thym frais sel et poivre 25 cl de bouillon de volaille Éplucher l'ail et couper les gousses en 4.
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