Figues rôties au miel de fleurs d'oranger, bocconcini de mozzarella

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La figue est un petit fruit absolument délicieux, sa saison est courte.

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Bocconcini de mozzarella et pancetta sur lit de roquette

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Bocconcini de mozzarella : une recette que je me suis empressée de réaliser et deux fois plutôt qu'une d'ailleurs.

Salade de tomate "Green Zebra" aux bocconcini

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La Green Zebbra : une variété de tomates que j'ai voulue tester cette année dans le potager.

Gnocchi aux Bocconcini De Lapin, une halte à Imperia

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  Préparation : 30 mnTemps de cuisson :  env.

Mini-tartes aux tomates et bocconcini

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Parfaites en entrée, pour recevoir.

Pâtes aux courgettes et "bocconcini" au feta végétal

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{ Oui je sais; écrire "bocconcini" quand on parle de feta ça n'a pas vraiment de sens, mais essayez de couper le feta de Nafsika en boulett.

Salade de deux melons et de bocconcini

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Plus les couleurs sont vibrantes et plus on a envie de dévorer l’assiette que l’on a devant les yeux.

Bocconcini à la Sicilienne

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Merci à Mica pour cette succulente recette qui a fait notre bonheur le temps d'un repas!Pour 4 personnes:1/  Au centre d'1 escalope.

Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

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Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.

Vin de fleurs Sureau, sirop de fleurs Sureau et gelée de fleurs de Sureau

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C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.

Les fleurs à la figue

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Aujourd'hui, je récidive avec mes essais de recettes à la figue ☺️.

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Promis c’est la dernière recette a base de figues, mais que voulez vous ? j’adore ça, c’est juste merveilleusement sucré, tout en étant légère et ce petit craquant sous la dent, bref je suis fan, alors j’essaie de vous rendre accros aussi, il n’y a pas.

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Tendre et moelleux à souhait, leur goût savoureux ne laissera personne de marbre, pour un pur moment de gourmandise.

Salade de mâche aux gésiers de volaille et figue rôties

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Salade figue, melon, mozzarella

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Ce n'est pas une recette, mais avec cette Salade figue, melon, mozzarella, vous mettrez sur la table tout le soleil des beaux jours de l'été.

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On poursuit les vacances avec cette recette d’inspiration italienne : des petits roulés de bresaola à la mozzarella, de la figue fraîche sur.

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Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine.

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Quel plaisir de déguster des figues fraîches juste rôties sur une délicieuse tartine accompagnée de chèvre chaud.

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