Salade de tomate "Green Zebra" aux bocconcini

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La Green Zebbra : une variété de tomates que j'ai voulue tester cette année dans le potager.

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Parfaites en entrée, pour recevoir.

Gnocchi aux Bocconcini De Lapin, une halte à Imperia

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  Préparation : 30 mnTemps de cuisson :  env.

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Bocconcini de mozzarella : une recette que je me suis empressée de réaliser et deux fois plutôt qu'une d'ailleurs.

Pâtes aux courgettes et "bocconcini" au feta végétal

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{ Oui je sais; écrire "bocconcini" quand on parle de feta ça n'a pas vraiment de sens, mais essayez de couper le feta de Nafsika en boulett.

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La figue est un petit fruit absolument délicieux, sa saison est courte.

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Merci à Mica pour cette succulente recette qui a fait notre bonheur le temps d'un repas!Pour 4 personnes:1/  Au centre d'1 escalope.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

TRIO DE SALADES ESTIVALES

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Commençons bien notre été avec ce beau trio de salades!! TRIO DE SALADES ESTIVALES Salade de tomate et bocconcini -2 grosses tomates.

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Yotam Ottolenghi revisite la traditionnelle salade caprese, la fameuse salade tomate mozzarella italienne, avec une marinade aux grains de fenouil, à l'ail, au zeste de citron, au basilic et à l'origan.

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Toujours dans mes envies de salade complète, parfumée et aux saveurs et textures différentes .

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Pour varier les plaisirs culinaires, j'ai préparé une salade de seiches et courgette.

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