Bocconcini de mozzarella et pancetta sur lit de roquette

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Bocconcini de mozzarella : une recette que je me suis empressée de réaliser et deux fois plutôt qu'une d'ailleurs.

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Figues rôties au miel de fleurs d'oranger, bocconcini de mozzarella

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La figue est un petit fruit absolument délicieux, sa saison est courte.

Salade de tomate "Green Zebra" aux bocconcini

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La Green Zebbra : une variété de tomates que j'ai voulue tester cette année dans le potager.

Salade de deux melons et de bocconcini

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Plus les couleurs sont vibrantes et plus on a envie de dévorer l’assiette que l’on a devant les yeux.

Mini-tartes aux tomates et bocconcini

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Parfaites en entrée, pour recevoir.

Gnocchi aux Bocconcini De Lapin, une halte à Imperia

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  Préparation : 30 mnTemps de cuisson :  env.

Pâtes aux courgettes et "bocconcini" au feta végétal

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{ Oui je sais; écrire "bocconcini" quand on parle de feta ça n'a pas vraiment de sens, mais essayez de couper le feta de Nafsika en boulett.

Bocconcini à la Sicilienne

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Merci à Mica pour cette succulente recette qui a fait notre bonheur le temps d'un repas!Pour 4 personnes:1/  Au centre d'1 escalope.

Torta porri pancetta e parmigiano - tarte aux poireaux, pancetta et parmesan

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Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.

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Salade de roquette aux ravioles poêlées chips de pancetta et champignons

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Une salade de roquette bien gourmande agrémentée de ravioles poêlées, de pancetta et de champignons

Pizza figues, pancetta et roquette

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Une recette qu’a essayée ma copine Marie-Claude, qui l’a beaucoup appréciée.

Frittata à la pancetta, robiola et roquette

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Encore une idée  tirée d'un de mes magazines de cuisine favoris  - Il meglio di Sale & Pepe – Frittata, omelette, crêpes.

Foccacia moelleuse pancetta mozzarella

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Foccacia moelleuse pancetta mozzarella, une recette simple et délicieuse.

Salade tomates, pancetta, mozzarella, basilic

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Salade tomates, pancetta, mozzarella, basilic Ingrédients : 2 tomates roma du jardin, 6 tranches de pancetta ou coppa, 1/2 boule de.

Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées

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Petite tartine idéale pour l'été ! Recette toute simple : une tranche de pain toastée recouverte de pancetta, mozzarella, tomates séchées et origan

Roulades d'aubergines à la pancetta et mozzarella

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Ingrédients (pour 12 roulades): 1 grosse aubergine (ou 2 petites) 12 tranches de pancetta 1 boule de mozzarella basilic poivre huile.

Feuilles de brick garnies pancetta, mozzarella ou Rocamadour, tomates séchées et poivron

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Feuilles de brick garnies pancetta, mozzarella ou Rocamadour, tomates séchées et poivron Ce soir envie de se faire plaisir, mais sans trop de préparation, en mode week-end quoi, donc avec inspection du réfrigérateur et du congélateur, voici notre menu.

Chicons braisés à la pancetta et mozzarella

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Une autre façon de déguster les chicons ! Tous les fromages conviennent bien sûr ;-)  Ingrédients (2 personnes): 2 gros chic.

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En faisant la queue aux caisses de mon supermarché, mon mari m'a mis un magazine dans les mains "Gourmand".

Mozzarella di buffala garnie au concombre, tomates cerise et pancetta croustillante {l'été n'est pas fini !}

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Aujourd'hui je vous propose une petite recette estivale ! L'été n'est pas fini même si ici le temps est moins chaud :-) C'était l'oc.

P'tites tartines chaudes: ciabatta, tomates, pancetta et mozzarella

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L'été, nous adorons les tartines chaudes réalisées en quelques minutes avec les tomates du jardin, un bon pain, un peu d'huile d'olive et ce.

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