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Recette : Raïta de concombre indien ! - Raïta de concombre Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 concombre 1 oignon 1 gousse d\'ail 2 yaourts nature (yaourt grec)…
Le raïta est une sauce bien rafraichissante à base de yaourt, de légumes (plus rarement de fruits), d’herbes et d’épices.
Présentation du Raïta de concombre à la menthe et coriandre Ingrédients du Raïta au concombre et à la menthe : 1 concombre.
La dernière fois que nous avons reçu des amis, j’ai fait un biryani de poulet.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Pour 24 galettes environ - 1 boite de 800 g de pois-chiche égouttés- 800 g environ de petits pois carottes (frais ou surgelé)- 2.
Raïta à la grenadeDélicieusement onctueuse, cette sauce accompagne bon nombre de vos préparations… Votre marché (pr 4 personnes) : 250 g de fromage
Le raïta, dans la cuisine indienne, est une sauce à base de yaourt, de concombre, parfois de piment vert, d'oignon et de tomates, assaisonnée de cumin et de graines de moutarde, parfois de gingembre râpé et d'ail.
La raita c'est une sauce indienne au yaourt, souvent servie en accompagnement de plat épicé/pimenté pour rafraîchir et apaiser la bouche.
La Raîta est une petite salade indienne à base de yaourt,elle est fraîche et parfumée.
Raita de concombre, petits pois et menthe au yaourt à la grecque Prévoir pour 8 couverts 4 pots de vrai yaourts à la grecque, 1 bouquet de menthe fraîche 1 tige d'ail frais, 2 belles poignées de petits pois frais 2 cuillères à café de cumin, de l'huile.
Voici des galettes super simple à faire, avec peu d’ingrédients mais beaucoup d’épices pour bien relevé le tout.
Voici un raïta aux carottes, plutôt d'hiver, contrairement à celui d'été, au concombre et tomates, de Yotam Ottolenghi.
[ Recette végétalienne] Aujourd'hui, une recette exotique pleine de fraîcheur, avec ce raïta de concombre.
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