Plutôt un assemblage qu'une recette pour cette tartine traditionnelle de la cuisine normande.
Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
Je sais que je prends le risque aujourd'hui de déplaire à quelques un(e)s d'entre vous.
Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
J'adore le coing d'où un sentiment de frustration devant le peu de proposition, tant il se fait rare dans les réalisations pâtissières.
Voici une belle tartine bien colorée qui vous fait voyager en cuisine.
Cette tartine garnie et colorée est savoureuse.
Ingrédients : 1 kg 800 de coings (830 g de pulpe de coings après cuisson) 830 g de sucre cristallisé 1 citron Bio 2, 5 litre d’eau Du sucre cristallisé pour l’enrobage des pâtes de coing Préparation : Laver et essuyer les coings pour enlever le duvet.
Tarte normande aux pommes, tarte aux pommes normande sans amandes, tarte aux pommes normande à l'ancienne, tarte normande pâte sablée facile.
Choisir un coing de taille moyenne, de couleur jaune de préférence, assez gros, mais rond.
Pâte de coing fait maison Une recette simple à faire et qui change un peu des pâtes à tartiner ou confitures classiques.
Je suis envahie de coings, j'en mets donc partout! Ça fait un moment que j'avais envie d'un carrot cake, de là m'est venu l'idée de remplacer les carottes râpées par du coing râpé! Ça marche impec et ça m'a donné un délicieux coings cake bien parfumé.
Une dernière recette avec des coings , des feuilletés de coing pour une recette sucrée.
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