Aujourd’hui j’ai envie de faire découvrir une recette healthy et végétarienne.
Aujourd’hui j’ai envie de faire découvrir une recette healthy et végétarienne.
Contre toute attente, j'ai encore des poireaux au jardin, alors j'ai pensé à un gratin semblable à celui proposé par " La gourmandise est un.
Cette recette m'est venue à l'esprit à la suite d'un reportage sur le poireau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Tout d'abord, ce blanc de poireaux en gratin sauce béchamel épicée au gingembre et à la noix de muscade est une recette raffinée qui marie la douceur des poireaux avec une onctueuse sauce béchamel, relevée par la chaleur du gingembre et l'arôme subtil.
Avec un reste de bechamel , des oeufs durs, et du vert de poireau, essayez ce flan aux poireaux et aux oeufs au thermomix
Moi jaime le poireaux en plus la saison est arriver ,je le marie avec un cabillaud ,poisson formidable,suiver ma recette,et régalez vous,Boby vous souhaite une bonne soirée.
Les cakes, c'est déclinable à l'infini, on y met ce qu'on veut dedans et cela fait effet lors d'un apéro ou tout simplement un repas du soir.
Voici une p'tite soupe pour prolonger un peu les fêtes.
Et si aujourd’hui on se fait plaisir avec un plat réconfortant comme ce gratin de crozets aux poireaux? Alors certes la couleur n’est pas des plus engageantes, mais c’est un régal à chaque bouchée! C’est fondant crémeux et savoureux… un régal! J’ai opté.
J'adore les chicons au gratin et ici j'ai testé une version de poireaux au gratin Recette pour 4 personnes 4 blancs de poireaux 4 Tranches de jambon dégraissés Sauce béchamel allégée ( cfr via ce lien ) 30 gr de gruyère râpé 17% ( mélange spécial gratin.
Les poireaux vont bientôt quitter les étals, profitons-en une dernière fois.
Sur le même principe que les endives au jambon, voici le gratin de poireaux au jambon.
Sur le même principe que les endives au jambon, voici le gratin de poireaux au jambon.
Gratin de poireaux au saumon pour 4 : 500 g de filets de saumon 6 blancs de poireaux 5 cl de vin blanc 2 œufs 250 ml de crème fraîche liquide allégée (ou non) 1 càc de maïzena huile d'olive sel Chauffer le four à 220°.
Pour 5 : 5 filets de colin 500 g d’épinards 4 blancs de poireaux 300 ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena gruyère râpé sel Chauffer le four à 200° Laver et couper les poireaux en petits tronçons.
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