Suprêmes de volaille sauce vin jaune, purée de panais et courges rôties à la Fleur de sel Le Guérandais

Suprêmes de volaille sauce vin jaune, purée de panais et courges rôties à la Fleur de sel Le Guérandais
Niveau de difficulté : facile

Les recettes similaires


Suprême de volaille sauce au vin jaune, purée de panais et courge...

Suprême de volaille sauce au vin jaune, purée de panais et courge...

Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.

Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire

Filet de volaille rôti, sauce soja et graines de sésame et purée de panais à la poire

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de poulet (120 g environ chacun) 2 cuillerées à soupe de sauce soja 4 cuillerées à soupe de graines de sésame doré 300 g de panais 1 poire bien mûre (variétés Guyot ou William) Un peu de crème liquide (1 cuillerée.

Courges rôties au curry

Courges rôties au curry

Cinquième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un accompagnement très simple à réaliser mais qui connait toujours un franc succès : des courges rôties au curry proposées par Jen.

Recette : Suprême de volaille rôti, pomme purée, champignon et jus de volaille infusé au romarin

Recette : Suprême de volaille rôti, pomme purée, champignon et jus de volaille infusé au romarin

Voici un plat gourmand et réconfortant, idéal après une dure journée de travail ! Composée de produits simples et de saison, c'est une recette à déguster à la maison, bien au chaud ! 

Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.

Petites courges butternut rôties (amap, hivernal)

Petites courges butternut rôties (amap, hivernal)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Salade d'épeautre et courges rôties

Salade d'épeautre et courges rôties

Salade d'épeautre Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes 300 g d'épeautre 2 coloquintes 1 petit potimarron 100 g de féta 100 g de jeunes pousses 40 g de cerneaux de noix 1 bouquet garni 1 cas de miel 3 cas de vinaigre de cidre 1.

Courges roties et pesto de sauge et noix à l'huile d'olive

Courges roties et pesto de sauge et noix à l'huile d'olive

J’ai rencontré Pilar dont la famille produit l'huile d'olive artisanale Sotofermoso à Granja de Granadilla (près de Salamanca en.

St jacques roties à l'huile de truffe, purée de panais au chèvre frais et crème de chorizo

St jacques roties à l'huile de truffe, purée de panais au chèvre frais et crème de chorizo

C'est parti pour les saint-jacques ! Pour 4 personnes 12 St jacques fraîches 2 panais 500 ml de lait 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 30%de MG 30 g de chorizo 100 g de chèvre frais poivre de Kampot huile de truffe gros sel Epluchez et coupez les.

Pommes de terre nouvelles rôties à la fleur de sel, à tremper dans une sauce à la moutarde!

Pommes de terre nouvelles rôties à la fleur de sel, à tremper dans une sauce à la moutarde!

Si vous cherchez une petite recette facile, rapide et gourmande, celle-ci est pour vous! J’ai craqué au marché pour des jolies petites pommes de terre nouvelles.

Burrata et courge au pralin de graines de courges

Burrata et courge au pralin de graines de courges

La recette de Romain Meder et Marvic Medina Matos, chefs du restaurant NaturalisteNiveau de difficulté : facile

Velouté de courge, crème de parmesan et graines de courges caramélisées

Velouté de courge, crème de parmesan et graines de courges caramélisées

J’ai toujours aimé les soupes mais la saison froide me les fait apprécier davantage.

FILET DE BICHE AUX BAIES ROSES, PUREE DE NAVETS ET COURGES GRILLEES

FILET DE BICHE AUX BAIES ROSES, PUREE DE NAVETS ET COURGES GRILLEES

La recette d'aujourd'hui était notre plat du réveillon de Noël.

Tarte magique à la purée de graines de courges & aux fruits rouges {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Tarte magique à la purée de graines de courges & aux fruits rouges {Vegan – Sans gluten – IG bas}

  INGREDIENTS (5 tartelettes) Pâte à tarte: 200g de noisettes en poudre 150g de farine de lupin bio 30g de sucre de coco 100g de compote de pommes sans sucre ajouté 50ml de crème liquide de so…

Tartelettes noisette-courges fourrées pâte à tartiner noisettes-dattes & nappées chocolat dattes, graines de courge, sésame toasté {Vegan}

Tartelettes noisette-courges fourrées pâte à tartiner noisettes-dattes & nappées chocolat dattes, graines de courge, sésame toasté {Vegan}

INGREDIENTS (16 pièces) 40g de margarine végétale allégée20g de sucre de coco100ml de compote de pomme ssa175ml de boisson végétale75g de poudre de noisette90g de farine de seigle complète25g de fl…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.