Dés de truite fumée française aux agrumes des Pyrénées, avocat et betterave

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La recette de Jean ImbertNiveau de difficulté : moyen

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SALADE D'AGRUMES, BETTERAVE ET AVOCAT #VEGAN

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Une jolie photo sur Instagram m'a inspirée pour la réalisation de cette salade d'agrumes sucrée salée très fraîche et très vitaminée.

SALADE D'AGRUMES, BETTERAVE ET AVOCAT

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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Wraps de truite fumée, avocat et épinards

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MINICHEESECAKE A LA BETTERAVE ET TRUITE FUMEE

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Salade de truite fumée   sauce moutarde-avocat

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Ingrédients pour 2 personnes 150g de truite fumée 1 bel avocat bien mur mâche ou autre salade 1 petit fenouil 1 belle carotte 2 petites tomates citron, échalotes, ciboulette, moutarde, huile d&rsqu…

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Pour 4 personnes - 2 avocats bien mûrs - 2 belles tranches de truite - 1/2 citron - 4 brins de ciboulette Couper en petits dés les avocats.

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Avocat aux crevettes et truite fumé -LIGHT- Hier soir j'ai eu envie de m'appliquer pour présenter mon avocat aux crevettes, la présentation n'est pas mon fort, mais là je suis contente de moi, surtout que c'était simple à réaliser :-) Cette recette apporte.

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