Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Source: Farine d'étoiles

Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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Source: Farine d'étoiles

Cannelloni de betterave au chèvre aromatisé aux noix sur son crumble, jus de betterave, rosace de betterave crue et roquette

Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.

Source: Le Palais des Saveurs

Autour de la betterave : tartelettes betteraves rouges et cottage cheese avec salade de betterave jaune (vegie)

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Source: Farine d'étoiles

Carpaccio de betterave chioggia et longue betterave rouge râpée

Voici deux variétés de betteraves anciennes.

Source: Les petits plats de Béa

Tartinade de betterave au raifort (végétalien, vegan) ?

Connaissez-vous le Streich, le pâté végétal à la betterave rouge et raifort de la marque allemande Zwergenwiese? Personnellement, j?adore.

Source: France végétalienne

Steaks hachés de betterave (végétalien, vegan) ?

Nos galettes végétales étant prises d?assaut, en revoilà en forme de petits steaks hachés, dans une livrée rouge-violacée, à la betterave! Leur mise en oeuvre reste simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»),.

Source: France végétalienne

Salade variée à l’avocat et à la betterave à l'aïoli et vinaigrette à la vanille

Ingrédients pour 1 personne : ½ tomate ½ avocat 3 poignées de jeunes pousses ½ poivron vert 1 betterave en tranches marinée au.

Source: Les marmites de Marphyl

Carpaccio de betterave crue (végétalien, vegan) ?

Grand classique de la cuisine végé, le carpaccio de betterave reprend la même découpe, en cercles minces, et la même couleur rougeoyante que son modèle.

Source: France végétalienne

Bortsch (soupe à la betterave) (végétalien, vegan) ?

Plat emblématique de la cuisine des pays de l?Est, le bortsch se présente comme une sorte de soupe très épaisse (comparable à notre «potée») faite de morceaux de légumes divers cuits dans du bouillon.

Source: France végétalienne

Salade d’avocat, betterave et thon

Salade d’avocat, betterave et thon: une salade facile et rapide, parfait quand on travaille.

Source: Chef Sylvain

Dip express avocat ou betterave à la crème fraîche de chèvre

Dip express avocat ou betterave à la crème fraîche de chèvre Une recette rapide à faire et avec très peu d’ingrédients.

Source: A Prendre Sans Faim

Salade d'hiver aux endives, betterave, avocat, crevettes noix et Roquefort

Salade d'hiver aux endives, betterave, avocat, crevettes noix et Roquefort Je sais que nous sommes toujours en hiver, mais j'avais envie d'une salade et de crevettes , un peu comme cette salade de la mer .

Source: Aux délices de Manue

Tartare de fenouil, pomme et betterave végétalien

Pas facile de plaire à tous lorsqu’on reçoit la famille : une nièce affirme être « vegan » et de plus n'accepte de manger que cru, son frère adopte un air tristounet…

Source: UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

Potage betterave / patate douce (végétalien, vegan) ?

Malgré les chaleurs de cette fin mai, j?ai réussi à attraper un rhume, j?avais donc envie d?un repas léger mais aussi chaleureux et réconfortant.

Source: France végétalienne

SALADE D'AGRUMES, BETTERAVE ET AVOCAT

Une jolie photo sur Instagram m'a inspirée pour la réalisation de cette salade d'agrumes sucrée salée très fraîche et très vitaminée.

Source: COOKING JULIA

Salade Avocat-Betterave-Pourpier

Le printemps de ce début de semaine m'a donné envie d'une salade colorée pour fêter ça ! Et j'en avais très envie car le cru n'a pas la cote chez moi ;-) (les initiés comprendront pourquoi !!).

Source: Panamsaine

Salade avocat, betterave, trévise et orange

Après les agapes de décembre, à peine remis voilà la galette qui fait son apparition, alors se mettre un peu au vert c’est pas plus mal, surtout avec cette variante gourmande de la salade d&r…

Source: Quoi qu'on mange ?

Chutney de betterave, chantilly au foie gras, chips de betterave

Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.

Source: Cuisine Belle et Fine