Tagliatelles à la crème de mascarpone, truffe noire & jambon de Parme

Tagliatelles à la crème de mascarpone, truffe noire & jambon de Parme
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Tagliatelles au jambon de Parme, petits pois et fromages italiens

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Filets de poulet farcis au pesto calabrese, en robe de jambon de parme, courgettes et tagliatelles vertes

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Un repas préparé en à peine une demi-heure, à notre retour de promenade dominicale.

Gaufre italienne : pesto, tomates séchées, jambon de parme et burrata truffe blanche

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Je pense vous l'avoir déjà dit, et puis tant pis je vous le redis .

Petits pains briochés jambon cru et truffe noire du Périgord

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Ma recette des petits pain pour un apéro ou un brunch briochés à la truffe noire et au jambon cru

Faisan rôti à l'huile parfumée à la truffe noire

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Faisan rôti à l'huile d'olive parfumée à la truffe noire Ingrédients:1 faisan, huile d'olive parfumée à la truffe noire, sel.

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Le chef étoilé Jérôme Roy nous partage ses recettes à la truffe.

Bouillon aux ravioli parfumés à la truffe noire

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Les raviolis que je vous propose aujourd'hui nagent dans un bouillon de poule maison parfumé à l'huile de truffe et sont farcis de ricotta elle aussi parfumée à l'huile de truffe noire.

Ravioli del plin à la truffe noire

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Les ravioli del plin sont des pâtes farcies typiques du Piémont en Italie.

Cordons Bleus au Jambon de Parme/Mozzarella/Basilic

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Cordons Bleus au Jambon de Parme Mozzarella-Basilic Cuit au Four (pour 6 personnes) Ingrédients: 5 escalopes de dinde 6 tranches de Jambon de Parme ( ou autre jambon cru) 6 tranches de mozzarella 1 bouquet de basilic 2 oeufs 1 pincée d'herbes de Provence.

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Omelette jambon de Parme et parmesan Ingrédients : 2 œufs, 3 fines tranches de jambon de Parme, 2 càc de parmesan râpé fin, beurre.

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Risotto, jambon de Parme et pesto, une délicieuse recette dégustée lors d’un lunch chez Rob organisé par Le Consortium du Jambon de Parme.

Durum Façon Pizza au Jambon de Parme et Mozzarella

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Durum Façon Pizza Au Jambon de Parme et Mozzarella (pour 1 pizza ou galette) Ingrédients: 1 durum ou grande tortilla 4 ou 5 petites boules de mozzarella di bufala (ou 1 grande boule) 3 à 4 tranches de jambon de Parme 2 càs de passata de tomate Quelques.

Risotto au Jambon de Parme et asperges vertes | Une recette aux accents italiens

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Risotto au Jambon de Parme et asperges vertes - C’est en rentrant d’un lunch, chez Rob, organisé par Le Consortium du Jambon de Parme que j’ai eu l’énorme envie de mixer les deux dégustées.

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Clafoutis mozzarella Jambon de parme et basilic Une recette Tupperware modifiée Ingrédients : pour 7 à 8 personnes.

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Crêpes au robiola, thym et jambon de parme

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Florine s’occupe des relations presse du Consortium de jambon de Parme.

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Je vous propose une deuxième recette faite avec du jambon de Parme reçu de l'agence de communication "Fort et clair" et le consortium "Proscuitto di Parma" Ma première recette est ICI Ce mariage, pancake, thym et jambon de Parme, est bien harmonieux.

Oeufs de caille brouillés à la truffe noire

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Afin d’allier raffinement et saveur, je vous propose aujourd’hui de casser quelques œufs de caille et de les associer à de la truffe noire.

Ballottines de volaille à la truffe noire

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Faites de votre menu de Saint-Valentin un souvenir inoubliable en invitant la truffe noire à votre table.

Galette de topinambour, truffe noire et de foie gras poêlé

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​ Préparation : 15 min  Cuisson : 35 min  Ingrédients pour 6 personnes : 600 g Topinambours  20 g Truffe noire 4 œufs  6 Pincée sel fin  6 Tours Moulin à poivre  6 p c s Tranches de foie gras de canard 100 g Jeunes pousses de salade  5.

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