Mille feuilles de pommes de terre, pommes et boudin noir

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Lors de notre pique nique le mois dernier, nous avons toutes eu un sac de pommes de terre d'Alsace.

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En ce jeudi de temps bien pourri, Boby croisa sur son chemin des framboises.

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Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.

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Aujourd'hui j'ai préparé des mille-feuilles pomme & cannelle pour le gouter de mes loulous et vous? -3 rouleau de pate feuilletée .

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Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 4 Personnes: 2 grosse pomme Granny Smith 4 tranches de truite fumée  ou saumon fumé 2 fromage de chèvre frais 3 poignées de roquette Des graines germées Quelques noix 8 c.

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