Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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La coriandre, également connue sous le nom de persil arabe ou de cilantro (sous forme de feuilles fraîches), est une plante de la famille des Apiacées.
Fabienne nous propose une délicieux entrée fondantes aux saveurs acidulées, du saumon frais mariné avec des kumquats et des graines de coriandre.
Découvrez notre délicieuse tartinade de lapin aux graines de courge torréfiées et coriandre.
Après avoir dégusté une entrée d'épinards à la coriandre dans un restaurant indien, j'ai voulu tenter de la reproduire.
Lorsque j'ai vu chez Sylvain du blog un peu gay dans les coings ces petits biscuits à la coriandre torréfiée, je me suis laissée tenter.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 c.
Voici une betterave que j'ai trouvé sur mon marché du samedi.
La recette de Zohra Levacher, chef de So NatNiveau de difficulté : facile
Je vous propose aujourd’hui l’entrée que j’ai préparé pour l’anniversaire de Mister CrazyOven.
Pardon, mais je vais faire une entorse à ma règle personnelle "je ne suis personne sur instagram" (ni TT, ni FB ça va de soi) j'aime pas.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
C’est pour dire que de simples cuisses de poulet peuvent encore me surprendre lorsqu’elles sont apprêtées d’une façon vraiment différente.
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Jusqu'à présent je n'avais encore jamais testé la cuisson en croute de sel et ça me tentait.
Voici une recette que j’ai testée pour changer un peu de mes habituelles recettes de poissons (un peu de vin blanc et au four).
Le poireau en entrée chic, citron confit et huile de crustacés, tuile salée au paprika.
Voilà un plat qui ne rend pas compte de son extraordinaire saveur en photo.
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