MOUSSAKA VEGAN AUX POIS CHICHES

MOUSSAKA VEGAN AUX POIS CHICHES
Si l'idée d'ajouter des pois chiches à une moussaka m'est venue en voyant l'assiette d'Edda ( Un déjeuner de soleil ), le reste de la recet.

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Pâtes aux pois chiches, pois chiches grillés, grenade, persil (sans gluten, vegan, amap)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Ragoût de pois-chiches (végétalien, vegan) —

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Savoureusement consistant, le ragoût de pois chiches est un plat mêlant ces légumineuses et des morceaux de légumes.

Chana masala (curry de pois chiches) (végétalien, vegan) —

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Curry de pois chiche, le chana masala compte parmi les mets populaires indiens et pakistanais, tantôt à l'affiche des restaurants en France.

Balila (salade de pois-chiches libanaise) (végétalien, vegan)

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Balila ou balela (connu aussi sous le nom de houmous balila ) est une salade libanaise à base de pois-chiche, aussi savoureuse que nutritive malgré son apparente simplicité.

Pois-chiches en salade (végétalien, vegan) ?

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Des pois chiches, cuits et refroidis, mêlés à un festival de légumes de saison: hachures d'oignon et de carotte, éminçures de céleri, dés d'avocat, rondelles de radis roses et de cornichons, le tout saupoudré d'herbes (coriandre, ou persil, ciboulette.

Curry aux pois chiches express (végétalien, vegan) ?

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Pas évident de préparer des repas équilibrés tous les jours, surtout si on n?a pas beaucoup de temps ! Maman avec un boulot à temps plein, je m?en rends parfaitement compte.

Moussaka vegan et facile

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Cette Moussaka vegan et facile sera parfaite pour une repas de famille.

Bouillon de coquillettes poireaux/pois-chiches (végétalien)

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Crème de pois chiches au curry rouge (végétalien)

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Pois-chiches à la noix de coco (végétalien)

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Une façon originale de manger des pois chiches sans utiliser l'éternel curry associé au lait de coco!   Ingrédients (4 assiettes).

Moussaka de lentilles (végan) à IG bas

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Voici une recette de moussaka à base de lentilles vertes, légumes à index glycémique bas.

Maghmour (ou moussaka libanaise vegan)

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"Zuppa di castagne e ceci" - soupe de châtaignes et pois chiches, une recette vegan SUCCULENTE!!

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Aujourd’hui, je me réjouissais particulièrement de me mettre à table.

Hamburgers aux pois chiches, vegan

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Qui a dit que les végétaliens n’aimaient pas les hamburgers? Il suffit de remplacer les traditionnels steaks hachés par des hamburgers aux légumes et le tour est joué.

Tartinade pois chiches, petits pois, tomates séchées (vegan)

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Coquillettes, carottes, potimarron & pois chiches caramélisés - IG Bas / végétalien

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Petit plat du jour, qui associe légumineuses, légumes et pâtes complètes.

Boulettes de pois chiches et petits pois : vegan et sans gluten

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J'ai fais des boulettes mais cette recette peut bien entendu prendre la forme de galettes, c'est même plus facile pour bien les dorer de chaque côté.

Moussaka provençale

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Moussaka Provençale ou Moussaka végétarienne, une recette extraite du site Marmiton et arrangée à ma façon.

MOUSSAKA VEGAN (Recette maison)

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Pour 4 personnes  - 600 g d'aubergines (dégorgées et grillées)- 500 g de tofu- 50 cl de coulis de tomate- une belle tomate -.

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