Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.
J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.
Boeuf Mariné aux Olives & Polenta (pour 4 personnes) Ingrédients: 800 gr de rumsteack de boeuf 12 olives noires 12 olives vertes 2 dl de vin blanc Huile d'olive Sel & poivre du moulin Pour la marinade: 1 bouquet de thym 2 gousses d'ail 1 piment 5 cl.
Une polenta moelleuse aux olives à la garniture très goûteuse, servie avec quelques aiguillettes de poulet simplement dorées dans une noisette de beurre.
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de polenta 1 litre d'eau 2 boîtes de thon au naturel 250 g de champignons de Paris 100 g d'olives vertes 1 oignon 1 boite de pulpe de tomate un peu d'huile d'olive sel mélange 5 baies un peu d'estragon Préparation.
Une recette du site Version Femina Cuisine – http://www.
Ingrédients : 250g de polenta 70g de beurre 80g de parmesan 100g d’olives noires 1 lapin 3 gousses d’ail 3 tomates quelques branches de thym frais 2 cuil d’huile d’olive Pr…
Une recette originale pour un apéritif dinatoire ou même une entrée ou un accompagnement que ces cannelés de polenta au coulis d'anchois et olives.
Une recette de polenta crémeuse aux olives noires pour accompagner un bon morceau de viande et qui se prépare super rapidement grâce au Thermomix ! J'avais appris cette recette dans un cours de cuisine, et je l'ai simplement adaptée pour pouvoir la faire.
Bonjour à tous, Bon on va changer des recettes pour les "sportifs" ! Bien que la nouvelle recette puisse aussi convenir aux sportifs ;) Aujourd'hui, je vous propose une recette de polenta mais sous forme de frites ! Une super idée d'accompagnement !.
Voilà la recette de polenta qui m'a servi à faire celle là et qui vous mènera aussi à celle ci.
Difficile de passer quelques jours en Drôme Provençale sans revenir les bagages alourdis de spécialités locales, nougat, picodons, olives et huile d'olive sans parler des vins.
Ingrédients pour 4 personnes: Pour 1 moule à cake ou 1 terrine de 1,5 l 4.
Gratin végétarien ultra gourmand aux légumes et à la feta.
"La cuisine de Ducasse": Dans ce livre, toutes les recettes d'un grand chef à portée de nous, c'est rare.
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