Pesto d'orties noix ail brebis

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Recette d'un pesto avec des orties, des noix, de l'ail et de la tome de brebis

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Courgettes au pesto pourpre, ricotta de brebis et speck

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Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide pour recycler un restant de blancs de poulet rôti en y ajoutant du pesto rosso et du fromage de brebis car même en vacances rien ne se perd tout se transforme.

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Un cake salé à déguster en petites bouchées apéritives ou en plat avec une salade ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -3 belles cuillères à soupe du pesto de votre choix (pesto d'ail des ours, de fanes de carottes, de radis, de cresson) -120 g de fromage.

Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis

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Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis J'ai cuisiné ce plat avec de la brousse qui arrivait au terme de sa date de consommation et un saucisson fumé acheté pour un apéritif et que je n'avais pas mis à table.

Tomate burger au pesto et tome de brebis

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Au début de ce blog, j'ai déjà proposé un tomate burger.

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La farine de noix est une vraie découverte, elle se prête à une multitude de délicieuses recettes que je n'ai pas fini d'explorer.

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De l'ail, beaucoup de têtes d'ail dans les paniers de l'AMAP ! Ouille, ouille, ouille, ou plutôt aïe, aïe, aïe ! Voici une recette.

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Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées

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Terrine aux 3 fromages de brebis, noix et poires servie avec des poires caramélisées et roquette.

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Les cakes salés sont déclinables à l'infini ! Voici une version sucrée/salée aux figues séchées, fromage de brebis et noix qui a eu beaucoup de succès au nouvel an ! Pour 25 mini-cakes environ (selon la taille de vos moules !) : Ingrédients : -100 g.

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Pour l'avoir testé de nombreuses fois, avec un public varié, je peux vous assurer du succès de ce cake délicieusement addictif ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -100 g de tomates séchées -100 g de fromage de brebis (tomme brûlée pour moi) -30 g de parmesan.

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Bon, je pense que c'est la dernière fois que je cuisine des courges!.

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