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Andouillette au Brillat Savarin et chips à l'Actifry®

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Savarin individuel à l'orange

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Ce soir je vous propose une nouvelle recette que je viens de tester en utilisant mon nouveau moule carré savarin Demarle.

Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges

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Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Une recette du blog « Les Pépites de Noisette » - http://www.

Une pâtisserie qui n'est plus à la mode : le Savarin

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Je suis abonnée à la Newsletter de Fémina et je suis tombée d'admiration devant un Savarin .

Savarin ou baba au rhum

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Baba ou savarin ? Le baba est en forme de bouchon tandis que le savarin, en forme de couronne.

Savarin ou baba au Rhum

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Panna cotta au Brillat Savarin et rillettes à la Morteau

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Panna cotta au Brillat Savarin,  rillettes à la Morteau et chips de Morteau, une autre recette que j'ai proposée pour le  challenge culinaire de la saucisse de Morteau et cette fois-ci il fallait l'associer au Brillat Savarin.

Savarin au rhum

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SAVARIN AU RHUM Difficulté : Un peu complex mais pas trop Pâte à savarin "baba" : 100g de beurre, 220g de farine T55, 10g de levure fraîche de boulanger, 50g de sucre semoule, 3g de sel, 2 œufs, 70g de lait.

Minis Cake aux graines de pavot, saucisse de Morteau, crème brûlée au Brillat Savarin, coulis de roquette

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Des Minis Cake aux graines de pavot, saucisse de Morteau, crème brûlée au Brillat Savarin, coulis de roquette, une troisième recette que j'ai proposée .

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Mini savarin de parmesan et sa ricotta de saumon

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Ingrédients: 30 gr d’huile d’olive 1 oeuf 40 gr de lait 40 gr de parmesan râpé 60 gr de farine 1/2 cc de levure chimique Ciboulette Préparation des mini navarins: Mélangez tous les ingr…

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Pour mon anniversaire, j'ai voulu faire un nouveau test pour mes collègues.

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Cette jolie tarte fait honneur aux poireaux !! Elle est très goûteuse pour qui aime ce légume.

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Avant de me lancer dans le véritable baba au rhum à pâte levée, j'ai commencé par un savarin qui produit un effet assez proche.

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SAVARIN AU CITRON VERT ET THÉ EARL GREY • 250 g de farine • 20 g de levure de boulanger • 8 cl de lait.

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Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une recette avec mon assistant culinaire Cook'in , recette que j'extrais du livre: "Cook'in, la cuisine facile".

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Voilà une recette sucrée qui allie deux saveurs que nous savons s'associer pour le bonheur de nos palais gourmands.

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Morteau en crépinette, morilles en sauce au Brillat Savarin et graines de Carvi, purée de patate douce et poires pochées au vin aux Griottines .

Baba, savarin, clafoutis ? Gâteau aux cerises

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Baba, savarin, clafoutis ? Gâteau aux cerises Ingrédients un peu au pif : 600 g de cerises, 5 oeufs, 80 g de farine, 100 g de sucre, 20.

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