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Salomé ne mange que très peu de viande, alors pour qu'elle ait quand même des protéines, j'ai préparé ces galettes aux lentilles corail .

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Galettes de lentilles corail

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Pour une fois, je vous propose une recette plus équilibrée que les plats ou desserts un peu décadents du blog ! Il faut dire qu'après l'écriture et les prises de vue de mon prochain livre (qui sort mi-mars), j'ai pris quelques kilos que je dois reperdre,.

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