Je suis une inconditionnelle du boudin aux châtaignes de ce traiteur de Pompadour en Corrèze depuis une bonne trentaine d'années.
Alors pour le confit d'oignons la recette est juste en dessous de celle-ci ^^ Pour le reste, j'ai trouvé dans mon magasin du boudin blanc.
Une tarte un peu festif, pleines de saveurs, un mélange sucrée - salée J' adore faire des tartes, des quiches, c'est idéal.
Que diriez-vous de commencer à penser à vos repas de fêtes de fin d’année ? Je vous propose aujourd’hui une recette hyper simple et rapide, qui bluffera tous vos invités tout en sachant se tenir sur une table festive ! Testée et effet approuvé garanti.
J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa , réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.
Cette recette d'amuse-bouche feuilleté au boudin blanc et oignons rouges caramélisés est délicieuse.
Ingrédients Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 3 à 4 boudins blancs aux morilles (ou autres) 3 oignons rouges 4 c à s de sucre roux 6 c à s de vinaigre Balsamique 3 c à s d’huile d’olive 1 noisette de beurre (+pour le moule) Préparation Préchauffage.
Une entrée originale et qui sera du plus bel effet sur votre table de fête.
Cette petite entrée ne présente absolument aucune difficulté d'élaboration.
De nouveau je vous propose une recette qui est depuis longtemps dans la file d'attente des "dossiers à éditer" sur mon blog.
Aujourd'hui je vous propose des feuilletés au boudin vite engloutis lors d'un apéritif le week end dernier.
Tarte fine aux chèvres pour un plateau devant un film ça rime !!! (tarte fine pour un film) Je sais, vous allez me dire quand t’es seul tu manges des salades, c’est vrai.
Pour qu’une assiette de pâtes soit réussie, elle se doit d’être simple et généreuse d’apparence, cependant derrière cette trompeuse présentation, elle doit regorger d’astuces et d’intentions qui la rendent si particulière.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 parts de boudin noir 8 pommes ( reinette, gala ou golden) 4 oignons rouges 1 brin de thym .
Aujourd'hui nous vous présentons une recette super simple mais néanmoins très goûteuse.
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Dans le colis reçu de mon fidèle partenaire FEYEL, il y a avait une garniture pour bouchée à la reine.
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