Les recettes similaires


Mannele de la Saint-Nicolas

Mannele de la Saint-Nicolas

Mannele, petit bonhomme, est un pain au lait servi avec un chocolat chaud, le jour de  la St Nicolas.

Recette mannele Alsacien. Avec emporte-pièce et pépites de chocolat

Recette mannele Alsacien. Avec emporte-pièce et pépites de chocolat

Les mannele représentent des petits bonhommes en brioche.

Mannele saveur pain d’épices (au Companion ou non)

Mannele saveur pain d’épices (au Companion ou non)

Bonjour le monde Ah, la St Nicolas, le jour de la fête des enfants dans ma région d’origine.

Mannele

Mannele

Bonjour! Encore une recette bien de saison, les Mannele! Le Défi Boulange m’a donné envie d’en faire (mais je suis une rebelle, je voulais pas faire la recette de Christophe Felder, mêm…

Mannele - la recette de Christopge Felder

Mannele - la recette de Christopge Felder

Voici la recette des Mannele (ou Mannala ou Jean-Bonhomme), ces petites brioches traditionnelles à l'occasion de la Saint Nicolas en Alsace.

Mannele - Brioche de la Saint-Nicolas

Mannele - Brioche de la Saint-Nicolas

Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.

Mannele ou bonhommes briochés de la Saint-Nicolas

Mannele ou bonhommes briochés de la Saint-Nicolas

A la Saint-Nicolas, on offre aux enfants de délicieux 😋 mannele, petits bonhommes en brioche, agrémentés de raisins secs en guise d’yeux et de boutons.

Mannele maison (ou Mannala ou Jean Bonhomme)

Mannele maison (ou Mannala ou Jean Bonhomme)

Mannele maison (ou Mannala ou Jean Bonhomme) ou et produits Bredele

Mannele ou manalas pour le défi boulange

Mannele ou manalas pour le défi boulange

Mannele ou manalas pour le Défi boulange Un nouveau défi lancé par les blogs « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Nadia du blog « Paprikas » – http://www.

Mannele de la Saint Nicolas, la tradition alsacienne

Mannele de la Saint Nicolas, la tradition alsacienne

Et si on suivait la tradition alsacienne rien que pour le plaisir de savourer ces Mannele, ces petites brioches en forme de bonhomme pour la Saint-Nicolas.

Mannele, de jolis bonhommes pour la saint Nicolas

Mannele, de jolis bonhommes pour la saint Nicolas

Decouvrez ici une recette facile et gourmande de mannele, petite brioche en forme de bonhomme offert à la St Nicolas aux petits garçons qui attentent Noël.

Mannele ou Mannala

Mannele ou Mannala

Pour 6 personnes (21 mannele) Temps de préparation : 30 minutes Pointage : 1 heure Pousse : 1 h 30 Temps de cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients : 250 g de farine(de gruau de préférence) 3 œufs(petits) 30 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche.

Mannele

Mannele

Comme la maison pain d’épice, les mannele sont au programme tous les ans à l’approche des fêtes de fin d’année.

Les Mannele de Christophe Felder

Les Mannele de Christophe Felder

D'exquis Mannele ou Mannala préparés selon une recette de Christophe Felder pour ravir petits et grands au moment de la fête de Saint-Nicolas.

Mannele ou Mannala

Mannele ou Mannala

Comme le veut la tradition chez nous en Alsace, je vais vous livrer ma recette de Mannele (brioche en forme de bonhomme).

Mannele de la Saint-Nicolas

Mannele de la Saint-Nicolas

  Aujourd’hui c’est vendredi et contrairement au petit rituel qui s’est installé depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour l’apéro.

Mannele de la Saint-Nicolas

Mannele de la Saint-Nicolas

Aujourd'hui c'est la Saint-Nicolas alors j'ai voulu faire les célèbres Mannele! et voici! 250g de farine T45 40g de sucre semoule 5g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 80g de lait 60g de beurre dorure: oeuf.

Les Mannele de la Saint Nicolas  - au Thermomix

Les Mannele de la Saint Nicolas - au Thermomix

Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.