Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.
Cake chocolat ganache, un délicieux gâteau ganaché à la crème, moelleux et fondant pour votre dessert, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Vous ne pouvez pas imaginer le nombre de recettes que j’ai envie de partager avec vous ! Mon carnet d’idées ne cesse de se remplir et il me tarde d’avoir un peu plus de temps pour les publier… Je vous réserve encore plein plein de choses ! Et j’espère,.
Niveau de difficulté : facile
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.
Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
Ganache du chocolat blanc au thermomix , une ganache au chocolat facile à réaliser pour votre bûche de Noël, voila la recette thermomix.
Les Meilleures desserts de Noël irrésistibles , Voici Les desserts sont mes préférés à Noël, et c'est qu'avec des ingrédients simples,
Desserts de Noël - Les meilleures idées de recettes à retrouver sur le blog de Féerie Cake : recette de bûche de Noël, number cake, biscuits décorés.
Si vous n'avez pas envie d'une bûche de Noël cette année, je vous propose un florilège de quelques desserts, il y en a pour tous les goûts,.
Et voici qu'arrivent les desserts pour terminer le repas en beauté.
Les avis