Les haricots azuki ne sont pas très connus en France et en Europe, alors qu’ils sont très utilisés en Asie.
Aujourd'hui des galettes pour manger seules ou dans un buns avec une bonne petite sauce.
La recette préparée avec 600 grammes de haricots Azuki cuits permet de préparer 24 petits burgers d'environ 30 grammes ou 6 hamburgers individuels.
Je commence la semaine pleine d’enthousiasme, malgré un beau rhume! J’ai reçu ce week-end les premiers retours sur mon livre “Une année vegan” et ils sont tous vraiment positifs! Il a l’air de vous plaire et j’en suis très heureuse!! En tant qu’auteur,.
Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.
Voici une Méthode rapide pour préparer les haricots Azuki avant de les cuire et de les cuisiner.
Soupe japonaise sucrée de haricots azuki
Des poivrons farcis dorés au four, avec une farce aux haricots azuki, courgettes croustillantes et tomates cerises.
Le week-end dernier rimait avec chocolat (oeufs, lapins, .
Ces derniers jours ont été vraiment particuliers pour moi.
Je préfère râper les betteraves cuites plutôt que de les mixer en bouillie.
Recette fondant au chocolat noir + potimarron + haricots rouges azuki Ce matin j'avais en réserve un reste de potimarron cuit à la vapeur et des haricots rouges azuki.
Je vous confie quelque chose, ma petite tranquillité le matin le manque! Je suis habituée à être à la maison et j’y suis bien, mais en temps normal, j’ai l’appart pour moi toute seule.
J'ai toujours adoré découvrir des aliments ou ingrédients que je n'ai jamais goûté, ni cuisiné, et lorsque je fais mes p'tites courses dans mon épicerie bio, je m'attarde souvent sur les distributeurs de céréales, graines et autres gourmandises, ou je.
Quels sont les enfants qui n'aiment pas les boulettes et la purée de pommes de terre? Une recette de mon enfance, en mode vegan!
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une recette asiatico-française, ou plutôt un doux mélange de plusieurs cultures puisque cette recette est totalement inventée par moi-même! J'ai voulu vous proposer une sorte de bouillon aux perles de konjac,.
L'assiette que je vous propose est un plat complet avec des légumineuses, des légumes et du riz.
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