Aujourd’hui mercredi, et si on faisait des coquillettes pour faire plaisir aux enfants (et un peu aux parents!)? Un petit gratin de pâtes tout simple, déniché chez Maiwenn (encore!), qui ne demande que peu de préparation, les pâtes cuisant directement.
Quand j’ai acheté mes endives au marché, j’étais partie dans l’idée de faire des endives au jambon dans leur version classique, c’est-à-dire enroulées par une tranche de jambon et généreusement nap…
Niveau de difficulté : facile
De sympathique côtes de porc agrémentées de sauce tomate et de comté ou de mozzarella.
Une recette que j’ai trouvé dans le hors série de cuisine actuelle, c’est un petit régal que je vous partage.
Je suis désolée, je ne sais plus qui m’a inspiré avec cette recette.
Bien que les endives soient restées un peu fermes, nous nous sommes régalés avec ces Endives farcies à la viande car la farce et la sauce sont délicieuses.
Le pain d'épices émietté adoucit délicatement l'amertume des endives.
Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Aujourd'hui encore, je vous propose une recette typique de ma région, de part ses ingrédients, endives et Maroilles.
Hier soir c’était plat simple et familial de notre enfance, celui qui finissait dans le meilleur des cas à la poubelle, ou dans les pire des cas au fond de nos poches ! Il faut dire que les endives et les enfants ça fait souvent deux ! Personnellement.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses endives 100 g de morue dessalée 200 g de pommes de terre 1 gousse d’ail 2 brins de.
Bonjour ce matin je vous livre la recette de la quiche gourmande , je n'aime pas du tout les endives cuites une horreur quand j'étais petite , pour cette recette j'ai essayé au miel pas mal du tout .
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
Tatin d'endives à la noix de jambon et comté Mon seul regret pour cette tarte tatin, c'est que je n'avais plus que 4 endives , et que 1 ou 2 de plus ça aurait été parfait.
Je vous propose aujourd’hui une recette tout en fraicheur, une salade d’endive, noix, comté, pomme granny Une recette simple, avec des ingrédients basique et un résultat au top ! Pour 4 personnes: 2 endives 100 gr de comté 2 tranches de jambon blanc.
Hier, je vous ai parlé de la crème de champignons que j'avais faite pour accompagner du riz.
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