Ratatouille en salade et son œuf poché

Ratatouille en salade et son œuf poché
Découvrez comment recycler très simplement un reste de ratatouille : la star de l'été se déguste chaude ou froide, et accompagnée de son œuf poché, elle fait une entrée très sympa et antigaspi.

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Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

Salade d’automne au magret fumé & oeuf poché

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Salade d’automne, oeuf poché et magret fumé Ingrédients pour 2 personnes salade ou roquette 1 carotte 1 betterave rouge cuite ou crue, au choix 1 orange 2 oeufs mollet 6 tranches de magret sé…

Salade tiède de lentilles et son oeuf poché

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Finalement l'oeuf poché c'est très facile à faire et ça donne du caractère à une simple salade de lentilles ou à tout autre plat.

Salade de lentilles, boulgour et oeuf poché

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Vous avez dû remarqué j'adore les salades ! C'est une salade repas, faite avec des lentilles brunes, du boulgour, quelques tomates cerises et un œuf poché ! Facile, n'est ce pas ? Il faudra pour 3/4 gourmands - j'ai vu grand !!! 150 g de lentilles brunes.

Salade De Dent-De Lion Aux Lardons Croûtons Et Œuf Poché

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Regalez-vous avec cette belle recette printanière Salade De Dent-De Lion Aux Lardons Croûtons Et Œuf Poché

Salade de Dent-de Lion aux Lardons, Croûtons & Oeuf Poché

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Salade de Dent-de Lion aux Lardons Croûtons & Œuf Poché (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 bonnes poignées de dent-de-lion (ou de feuilles de pissenlit) 250 gr de lardons fumés 2 œufs 6 petites tranches de baguettes 1 gousse d'ail (confit) 2 càs de vinaigre.

Salade de lentilles à l’œuf poché

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Une sympathique salade de lentilles vertes agrémentée d'un œuf poché et de jambon cru

Salade de riz, carottes rôties, avocat, œuf poché et chèvre frais

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Voici une salade composée comme je les aime, gourmande, complète et délicieuse ! Au menu, du riz (j'ai utilisé du riz noir mais vous pouvez réaliser la recette avec du riz blanc), des carottes rôties au four, de l'avocat, un œuf poché et du chèvre frais.

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Comme je vous ai dit, je vais vous proposer par moment des idées de salade bowl, en voici une nouvelle :D.

Salade de butternut rôtie, épinards, et œuf poché

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En plein hiver se fait ressentir le besoin de vitamines, de couleurs, de fibres.

Salade avocat, jambon et oeuf poché

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Salade avocat, jambon et oeuf poché Ingrédients : 1 avocat bien mûr, 1 tranche de jambon de Paris, 1 oeuf, feuilles de chêne.

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Salade de mâche, oeuf poché et Rocamadour A.

Salade de pousses d'épinards aux ravioles et son oeuf poché

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Une salade de pousses d'épinards aux ravioles et son oeuf poché inspirée du très joli blog de Martine kilomètre-0 et ô combien signé de nombreuses recettes touts aussi gourmande les unes que les autres.

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Une salade de pissenlits comme une Lyonnaise, à la saucisse de Morteau et son œuf poché, une délicieuse façon de découvrir les premiers pissenlits.

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Une nouvelle salade qui est vraiment délicieuse, l’oignon rouge et le chou apportent du croquant et la pomme de la douceur, avec l’oeuf c’est parfaitement équilibré.

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C’est le printemps, on a envie de salade mais en attendant les tomates, petits radis, et autres crudités, je vous propose cette petite.

Salade de Lentilles, Oeuf Poché

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Je ne sais pas vous mais nous on adore les lentilles.

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Une salade simple et relativement économique, nourrissante et complète.

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Une salade repas fraîche, croquante et vitaminée

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Aprés la salade de topinambours aux noisettes (la recette ici), nouvelle recette fraicheur à base de ce légume oublié.

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