Joues de bœuf aux carottes, mijotées en cocotte :

Joues de bœuf aux carottes, mijotées en cocotte  :

Notre avis sur Joues de bœuf aux carottes, mijotées en cocotte :


La joue de bœuf, auparavant considérée comme un morceau peu noble, est redevenu à la mode grâce à la tendance vers les cuissons traditionnelles. Le blog culinaire "Les petits plats du Prince" propose une recette qui met en valeur cette viande tendre et savoureuse: mijoté lentement avec des carottes pour un plat réconfortant parfait pour les soirées d'hiver. La combinaison des saveurs et textures vous séduira à coup sûr, mais pour connaître tous les détails de la recette, rendez-vous sur la page web du blog !
La joue de bœuf, auparavant considérée comme un morceau peu noble, est redevenu à la mode grâce à la tendance vers les cuissons traditionnelles.

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