Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une soupe de légumes onctueuse enrichie d'un streusel de noix et comté pour réchauffer les papilles avec des saveurs bien hivernales.
Préparez une recette qui sort de l’ordinaire et surprenez vos convives avec cette recette de chou rouge aux pommes au Thermomix.
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Voilà des petites galettes de légumes, bien plus légères que les traditionnelles à la pommes de terre frites dans une poêle, elles.
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Pas de douceur chocolatée aujourd’hui, pas de cookies,pas de brownie, même à l’avocat, non non, rien de tout ça! Les tables de fêtes arrivent à grand pas, et même si on aura tout le temps de parler petits plats légers en janvier (quoique…vraiment?) ,.
De la pomme en salade ? Bien sûr que oui ! Concoctez cette salade, dégustez-la et vous m'en direz des nouvelles.
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Cette recette de purée maison à base de céleri-rave et pommes de terre est excellente.
Je m’y prends à l’avance pour vous présenter une salade bien de saison, sans prise de tête, et très appréciable avant, ou après, des jours de fête un peu copieux et parfois sans pitié p…
Etant donné que le nouveau régime dans lequel je me lance pendant 15 jours, intègre du céleri dans les menus, étant donné.
Ingrédients : 1 celeri rave 4 carottes 1 citron 10 cl de crème fraîche Préparation : Couper a la mandoline le céleri en tranches, arroser de jus de citron et faire cuire dans de l’eau bouilla…
Si vous cherchez un petit pot d'hiver à la fois gourmand et aux saveurs douces, ne cherchez pas plus loin que cette recette de La cuisine d'une toquée.
Cette recette est à la croisée des inspirations culinaires.
Salade carotte, céleri, surimi, œuf, lupin, ail des ours Ingrédients : 100 g.
Salade de carotte, céleri, betterave sauce rémoulade Ingrédients : 100 g de carotte, 100 g de céleri rave, 100 de betterave cuite, sauce.
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