Vous aimez la sauce au poivre vert.
L’été arrive et vous avez quelques kg en trop? Vous êtes au régime et vous avez besoin d’un petit coup de pouce? Avez-vous déjà pensé aux tisanes faites maison? Goûtez la tisane au gingembre, cannelle et citron.
Pêches au vin rouge: Recette facile et pas chère des pêches au vin rouge et à la cannelle de Ceylan.
Une boisson à vocation apéritive ou encore digestive que j'ai confectionnée après avoir en avoir dégusté une version qui arrivait de l'île de la Dominique.
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
En Alsace pas de Noël sans vin chaud, au mois de décembre on le retrouve partout sur les marchés ! Le plus souvent préparé avec du vin.
Une compote de pommes, gingembre et cannelle pour saluer l’arrivée de l’automne.
Gaufres vanille, gingembre cannelle Une recette originale de gaufres pour les petit-déjeuners gourmands, les goûters ou les soirées gaufres et crêpes.
Recette découverte grâce à mon père, qui mérite vraiment un partage ! Des pruneaux fondants à souhait et un délicieux goût d'épices.
Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.
Il fait froid !! Très froid ! Ce velouté vous aidera à lutter contre un "petit coup de froid" grâce aux vertus du gingembre et de la cannelle .
Laissez-vous séduire par ce délicieux cocktail Pomme-Gingembre à la Cannelle Effervescent, alliant les saveurs pétillantes et épicées du soda au gingembre, la douceur du jus de pomme et la légèreté de la bière blonde.
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée 6 pommes 750 ml de vin corsé ½ bâtonnet de cannelle 4 grains de poivre 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 500 ml de vin rouge épais 4 cives 2 feuilles de laurier ½ c.
Besoin de vous réchauffer (sans modération) ? C'est possible en moins d'une heure grâce à cette recette de vin chaud à la cannelle (sans alcool).
Le Chef Arnaud qui travail comme chef privé au Brésil vous propose de découvrir le Vin chaud à la cannelle et au clou de girofle
Un délicieux gâteau qui nous vient d'Alsace au vin rouge, aux chocolats et à la cannelle, le Rotwinkueche.
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