Salade de betterave aux truffes fraîches

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Éplucher les betteraves, puis les couper en très fines lamelles, en faire autant avec les truffes et les rassembler dans un saladier.

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Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

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Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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Aspic truffé et mayonnaise à la truffe.

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Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

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Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)

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La recette des pâtes aux truffes est tellement simple que je pourrais me contenter de la twitter en 140 caractères pour la partager ! C’est vrai : il suffit d’avoir des pâtes, de la crème  et des truffes.

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