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Et merci encore, Thierry et Boby sont très heureux de vous avoir vus.

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Le caramel au beurre salé, une grande histoire d'amour entre nous deux!! J'ai de la chance d'avoir une amie originaire de  Bretagne,.

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Tarte aux abricots façon tatin au caramel au beurre salé Une tarte de saison mais façon tatin avec des abricots confits dans un caramel au beurre salé.

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J'ai travaillé dur pour créer cette tarte, en la testant, en la modifiant, en la transformant et en l'améliorant, ce qui m'a donné quelques cheveux blancs au passage.

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