Iles flottante
Dessert classique et courant de la cuisine française, l’île flottante est l’un des desserts les plus fréquents dans les restaurants.
Îles Flottante aux Pralines
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 80 cl de lait ► 6 oeufs (blancs et jaunes séparés) ► 1 cuil.
Iles flottante en version salé (velouté de butternut)
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une recette qu’on a l’habitude de voir en sucrée mais pour le jeu Foostida challenge nous devions Changement de rôles: le sucré devient salé et le salé devient s…
Ile flottante revisitée
J'ai réalisée une petite recette du magazine culinaire Thuriés du mois d'avril 2010 de Pascal Favre d'Anne une ile flottante renversée, et ce fut un véritable succés, cela change de l'ile flottante classique.
Recette de l’ile flottante aux épices
Recette de l’ile flottante aux épices - Ile flottante aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 20cl de lait 4 oeufs 90g de sucre 1 cuillère à…
Ile flottante avec Thermomix
Nous vous proposons de faire une îles flottante avec le Thermomix, vous serez bluffés par la simplicité et la rapidité de la réalisation de cette recette.
Ile flottante aux amandes
Un dessert de grand mère comme je les apprécie tout particulièrement : les îles flottantes ou œufs en neige.
Île flottante à la prune violette
Tout le monde connaît la version traditionnelle des oeufs à la neige, ou île flottante : cet entremet est composé de blancs d’œufs sucrés et fouettés, cuits au bain marie et posés sur une crème anglaise nappés de caramel.
Île flottante aux pralines roses
La seule, l'unique, la véritable île flottante est celle de ma grand-mère, bien sûr… toujours avec des pralines roses pilées.
Verrines ile flottante carotte
Verrines ile flottante carotte Recette du magazine cuisine conviviale n°36 nov décembre 2010 – janvier 2011 Ingrédients : pour 6 à 8 petites verrines 3 carottes 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe de crème fraiche épaisse Cumin en poudre.
Ile flottante au parseman et au saumon
Et bien oui, cette île flottante est bien un plat salé, servi en entrée.
ILE FLOTTANTE PISTACHE au thermomix
Recette ILE FLOTTANTE PISTACHE au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Île flottante
Il s'agit presque d'une recette oubliée car aujourd'hui, on confond souvent île flottante et oeufs à la neige .
Île flottante aux fruits rouges et aux pistaches
Île flottante légère à base d’œufs battus en neige, flottants sur un lit de coulis de fruits rouges rehaussés de pistaches croquantes caramélisées à faire avec ou sans Thermomix
Les avis