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Délicieux ça change des endives au jambon

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Le temps de cuisson des noix de Saint-Jacques est a adapter en fonction de la grosseur de celles-ci, attention à ne pas trop les cuire sinon elles seront caoutchouteuses.

Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte

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Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Chou Blanc Braisé au Vin Blanc au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

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