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Pour 2 : 250 g de chou-fleur 1 carotte 80 g de petit-pois (ici surgelé) 1 oignon 80 g de dès de jambon 2 œufs 3 à 4 càs de sauce soja huile de sésame ou huile neutre Blanchir les petits-pois surgelés dans une casserole d’eau bouillante et bien égoutter.

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