J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
La recette Boulettes de polenta à la carotte et au cumin est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Voilà une idée facile à faire de boulettes ! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four ! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et de semoule ! Pour 2 gourmands il faut : 100 g de lentilles corail 1 gousse.
Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.
J'adore la polenta et je la cuisine de temps en temps.
Ingrédients pour 12 burgers : Galettes de polenta : - 100 g de polenta - 10 cl de.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Nous sommes fans de polenta, d'abord c''est super bon et puis c'est rapide à préparer.
Pour 30 à 35 boulettes - 1 verre et demi de lentilles corails (environ 270g) - 1 verre de chapelure (environ 90g) - 2.
En ce moment je mange souvent de la courge, j'en reçois chaque semaine dans mon panier du maraicher et j'en ai aussi récolté dans mon jardin.
Dans mon panier de la ferme il y avait deux beaux fenouil ! Vous les aimez ? et comment les cuisinez vous ? D'habitude je les fais en salade.
Carottes, polenta crue, œuf, crème liquide, gruyère, cumin
Choux polenta mousse de carotte Une recette originale de choux salés idéale pour les buffets apéritifs qui surprendra vos invités par son mélange de fondant en bouche légèrement sucré de la carotte et le croquant apporté par les graines de cumin.
Ma recette simple avec du saumon frais, cuit au four et accompagné d'une polenta express à la carotte et d'une sauce à la coriandre
Aujourd'hui, que ce soit par convictions ou par goûts, le régime végétarien est assez répandu.
Aujourd'hui, que ce soit par convictions ou par goûts, le régime végétarien est assez répandu.
J'adore les falafels ! Ils sont faits de pois chiches crus ! Aujourd'hui je n'avais pas envie de faire de vrais falafels car mes boulettes sont faites faites avec des pois chiches cuits, mixés avec une carotte et des épices.
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