Galettes de polenta champignons tomates séchées végétarien

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J'adore la polenta et je la cuisine de temps en temps.

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Pour 1 personne 40g de polenta 25 cl d'eau 1/4 bouillon cube herbes de provence 1cc d'huile d'olive champignons 1/2 oignon tomates.

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Du soleil dans l’assiette, voilà de quoi j’ai envie en ce moment ! du jaune, du rouge, du coloré, du savoureux, du méditerranéen.

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

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   Ingrédients pour 12 burgers :     Galettes de polenta :    - 100 g de polenta    - 10 cl de.

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Je vous propose de déguster de délicieuses galettes de polenta croustillantes.

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En ce moment je mange souvent de la courge, j'en reçois chaque semaine dans mon panier du maraicher et j'en ai aussi récolté dans mon jardin.

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Dans mon panier de la ferme il y avait deux beaux fenouil ! Vous les aimez ? et comment les cuisinez vous ? D'habitude je les fais en salade.

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