De bons petits pains pour le déjeuner, composés de farine de grand épeautre achetée au moulin de la Borie en Lozère et de graines d'épeautre soufflées.
Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.
Pain maison à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte à faire avec ou sans Thermomix
A force de lire les articles de Sotis du blog "La gourmandise est un joli défaut", ma curiosité l'a emporté et cet après midi j'ai acheté une brique de jus de noisettes et épeautre.
Un beau pain cocotte fait maison à la farine d'épeautre et aux graines de tournesol et de lin
Un pain complet ultra simple et savoureux au companion ( ou pas )
Tiens! ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de pain.
Bonjour à tous, Je vous partage aujourd'hui une nouvelle recette de pain à l'épeautre.
Je vous propose aujourd’hui une recette vraiment facile à faire, qui ne vous prendra que quelques minutes.
Avoir une machine à pain c'est bien mais l'utiliser c'est encore mieux ! Pour cette recette, je vous propose un pain que l'on peut consommer tous les jours (petits déjeuner, ou en tapas ou encore grillé avec du beurre voir en faire un bon sandwich pour.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Lien que je me suis servie pour faire la pousse et la cuisson Allez un petit plaisir, un bon pain à la farine d'épeautre (moins trafiqué que le blé).
Des crakers aux graines craquants et croustillants très faciles et très rapides à faire.
INGREDIENTS (10 petits pains ronds) 300 ml d’eau tiède 20g de levure de boulanger (ou 8g de levure sèche) 280g de farine de blés anciens T80 bio – Celnat 220g de farine complète …
Je suis dans une phase de régression avancée en ce moment et je fais énormément de biscuits pour notre goûter.
Une création originale mariant la graine d'épeautre dans un dessert de cheesecacke au citron, le tout sans cuisson.
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Pain aux graines de pavot au thermomix ,un délicieux pain moelleux aux graines pour votre goûter ou petit déjeuner, ici la recette thermomix.
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