J'aime beaucoup varier mes pains et j'en ai testé déjà pas mal que vous pouvez trouver ici sur ce récapitulatif.
Lorsque j'ai préparé mon premier pain cocotte aux graines de lin j'ai été bluffée par le résultat de cette alchimie d'un pain qui cuit et dore dans une cocotte fermée.
Dans un billet précédent je vous proposais la recette du pain cocotte au levain et céréales.
Graines de chia ou graines de lin : lesquelles choisir ? - Graines de chia ou graines de lin ? Petit comparatif pour départager ces deux graines si bonnes pour la santé ! Les graines de chia et de lin, deux graines…
Pain aux graines de pavot au thermomix ,un délicieux pain moelleux aux graines pour votre goûter ou petit déjeuner, ici la recette thermomix.
Vous avez été énormément nombreux à me suivre dans l’expérience du levain sur Instagram ces derniers jours! Quand j’ai commencé à faire mon pain au levain, je pensais être seule au monde car personne n’en faisait dans mon entourage.
Comme je le précisais ( coucou Cocco ;) ) dans le commentaire du précédent article, il ne faut pas abuser des préparations sans gluten .
Cette recette ultra facile sans gluten, sans farine à base de graines bio est réalisée en partenariat avec les farines mon Fournil, certifiées par l'AFDIAG.
Une recette pour les apéritifs ou les buffets dînatoires pour laquelle il vous faudra préparer le pain de mie la veille pour le mettre en forme à la d
Je vous propose aujourd’hui une recette vraiment facile à faire, qui ne vous prendra que quelques minutes.
La recette qui va suivre a fait l’objet d’une petite réalisation personnelle.
Chaque semaine je fais le pain qui accompagnera mes petits déjeuners.
Avec cette recette de pain, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Il a tout bon ce pain : sans gluten, sans matière grasse, index glycémique bas, vegan et très rapide à faire, sans robot, sans temps de levé.
Tous les matins au petit déjeuner, je me délecte de tartines grillées de mon pain à la farine de blé brûlé (oui oui vous avez bien.
Faire son pain n'est pas si compliqué, mais il faut avoir "la recette".
Pendant nos vacances en Islande, nous avons dégusté de délicieux pains lors des petits déjeuners dans les fermes ou chambres d'hôtes dans lesquels nous logions.
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