Poêlée de pois chiches aux aubergines poulet et chorizo

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Aujourd’hui, je vous propose une poêlée comme je les adore… où se côtoient autant les légumes, les féculents et les protéines… Ce matin, de belles aubergines cachées au fond du ja…

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Poêlée d'aubergines, pois chiches et boulgour

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Pâtes aux pois chiches, pois chiches grillés, grenade, persil (sans gluten, vegan, amap)

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Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

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  Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.

Courgettes au chorizo et pois chiches

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C'est la saison des aubergines et j'en profite ! C'est un légume que j'adore, je la cuisine dans la ratatouille, en caviar.

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Pois chiches, aubergine, tomates, oignon, ail, curry, lait de coco .

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Poêlée de légumes et pois chiches Une recette de plat complet avec des protéines végétales.

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Depuis que j’ai éliminé le gluten, les pois chiches et moi nous sommes réconciliés.

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Le froid de l'hiver arrive à grands pas, je vous propose un plat complet bien chaud et plein de saveurs ingrédients: Pour 2 pers 2.

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