Gratin de cœurs de romaine au boulgour, crème et emmental

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J'ai cuisiné ce plat, car j'avais 2 gros cœurs de romaine au réfrigérateur que je ne voulais pas perdre.

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Les tripes à la romaine est un plat très ancien typique de la cuisine pauvre de l’Italie centrale.

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J’ai préparé cette salade de romaine pour la servir avec deux autres recettes: des champignons marinés et des courgettes jaunes grillées.

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Grands classiques de la cuisine italienne, les gnocchi à la romaine accompagnent à merveille les plats en sauce ou s'accompagnent simplement d'une sauce tomate cuisinée

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La queue de boeuf à la romaine est l'une des nombreuses recettes italiennes qui nous font tant apprécier la gastronomie transalpine !

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Pâtes à la queue de bœuf à la romaine

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Les pâtes à la queue de boeuf à la romaine sont un grand classique de la cuisine italienne

Chou-fleur à la romaine

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Chou-fleur à la romaine Recette de Michèle du blog : « Croquant Fondant Gourmand » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 1 kg de chou-fleur 475 g (pour moi 500 g) de tomates fraîches 130 g d’oignons 2 gousses d’ail 100 g d’allumettes de lardons fumés 150.

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C'est une salade transitoire, entre les potages du soir et les prochaines salades "fraîcheur" des beaux jours, une salade en chaud froid.

Calamars à la romaine

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Calamars à la romaine Ingrédients : 400 g de tube d'encornets (calamars), pour la pâte à beignets : 125 g de farine, 1 oeuf, 1 cas.

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Des blettes à la romaine où côtes et feuilles se combinent avec des tomates et quelques anchois qui ont fondu pour laisser un parfum insolite et très léger.

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Apprenez à conserver votre laitue romaine pendant au moins une semaine.

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Une Tarte romaine délicieuse à base d'aubergines et de jambon, que je fais depuis des années et dont on ne se lasse pas!

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Une recette du blog « tomates sans graines » - http://tomatesansgraines.

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