Fenouil et légumes épicés -LIGHT-

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Temps de préparation: 10 mn Temps de cuisson: 45 mn.

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Légume de saison : le fenouil

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Photo Nick Saltmarsh @Flickr En mai, la saison du fenouil est arrivée.

Le fenouil est aussi un légume

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Comment préparer et utiliser le fenouil bulbe

Soupe froide de fenouil (allégé, végétalien)

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  A consommer en entrée avec du pain kebab grillé, ou à servir en verrines apéritives ou encore en dip.

Pain d'épices sans oeufs et allégé en épices

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Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Risotto thon-fenouil (allégé)

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Version light sans matière grasse, plus gourmand : faites revenir l'échalote et l'ail dans l'huile d'olive.

Bricks de légume épicés

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J'ai adoré cette recette ! Elle vient d'ici.

Gratin allégé de pâtes aux légumes grillés

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700 g de pâte cuites 450g de légumes grillés surgelés 1 fromage merzer allégé 200 g de fromage blanc à 0% 1 œuf Chauffer le four à 220°.

Poulpes aux petits légumes et aïoli allégé

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Poulpes aux petits légumes Un plat complet sain et délicieux, très simple à réaliser.

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4 dos de cabillaud 200 g de St Moret allégé ½ càc de gingembre en poudre 1 càs de coriandre fraîche 1 càs de jus de citron 5 carottes 1 petit oignon 5 fonds d’artichaut 150 g de champignons en morceaux huile d’olive 1 bouillon cube basilic sel Chauffer.

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"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

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Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Aubergine au four vos bambins vont adorer ce légume

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C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.

Soupe de légume portugaise

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Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

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