Bonjour à toutes, je propose mes services de toutes les plats marocaine oriental faite a la maison , Couscous, viande au pruneaux,Bastilla de poisson et poulet,Ssefa madfouna,Rfissa, poulet mhamer,Hrira,Tajine,Briwat salé et sucré,Msemmen,Beghrir,har….
La semoule de maïs, encore un produit découvert dans mon magasin oriental.
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Tajine, recette marocaine , agneau, pois chiche, pruneaux, oignon, recette familiale, cannelle, curcuma, safran, gingembre, épices, plat mijoté
Me restant 100 gr de semoule cuite et le soleil étant au rendez-vous, j'avais envie d'un petit plat rempli de fraîcheur comme on aime en manger l'été et de plus j'ai fais du vide frigo Recette pour 1 personne 9PP la personne 100 gr de semoule de couscous.
Bienvenue aux Saveurs du Maroc, Nous proposons plusieurs plats traditionnels à emporter ou en livraison : tajines, msamen, msamen farcis, couscous, batbout, zaalouk, gourss(brioche au sésame farcie au four), oeufs au khliî.
Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.
Une recette très rapide et facile à faire ! Cette recette est inspirée de saveurs riche du tajine marocain à la fameuse sauce Chermoula.
Le tajine de poulet aux poires et au miel sous les flash de Joelle, Anne et Maylis !C'est plus un scoop .
J'avais envie d'un plat rapide mais dépaysant, et hop! en un rien de temps c'est fait! et qu'est ce que c'est bon! j'adore mon plat tajine, il y avait longtemps que je ne l'avais pas ressorti! Merci ma So! Pour 6 gourmands : 400 g de semoule de blé moyenne.
L’hiver, impossible de faire l’impasse sur le tajine? J’adore ces plats, variables à l’infini, qui mijotent doucement, qui s’imprègnent de tous les parfums et exultent…
Pour vos repas en familles entre amis ou repas d'affaires, n'hésitez pas à me contacter pour goûter des plats aux saveurs d'Orient du Maroc.
La salade de couscous aux légumes frais et aux herbes ou taboulé maison est un plat léger, nutritif et plein de saveurs.
Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.
Les merguez sont des petites saucisses très parfumées qui raffolent des légumes d’hiver; elles composent ici un plat rassasiant avec leur.
J'adore la cuisine orientale, certainement mes origines pied noir et des souvenirs de couscous généreux et d'odeurs d'épices.
Avec les frimas, voici que reviens mon envie de tajines.
Un dessert délicieusement parfumé pour terminer un repas oriental ! Vous pouvez aussi le déguster en accompagnement d'un tajine, da.
Voici une recette rapide du célébre plat végétarien indien aux épinards et au fromage frais.
Effiloché d'agneau en Parmentier marocain Pour 4 personnes Temps de préparation 1º phase pour la viande : 1 heure 2º phase pour la garniture : 30-40 minutes 3º phase : 10 minutes Temps de cuisson : 1 h + 20 minutes au four Niveau de difficulté: Moyen.
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