Une seconde version de mes paupiettes de lapin aux pruneaux !! Simple et rapide à faire , et un régal à la dégustation !! 4 paupiette de lapin aux pruneaux 1 boîte de champignons de Paris 4/5 pommes de terre 2 échalotes 1 Kub' or + 250 ml d'eau 50 ml.
Ingrédients pour 4 personnes 4 paupiettes de pintade 200 g de pruneaux d’Agen dénoyautés 1 oignon 3 gousses d’ail 50 cl d’Armagnac 10 cl Crème liquide Sel poivre blanc du moulin Beurre
Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Ligna…
Depuis que je me suis équipée d'un deshydrateur, je teste toutes les occasions offertes par le verger.
Pour 1 bocal de 1 litre : 500 g de beaux pruneaux de l'année1 litre d'infusion de tilleul12 morceaux de sucre1 dl d'eau1/2 litre.
Un apéritif maison rapide, le tout étant d'acheter des pruneaux bien moelleux.
Goûtez au plaisir de cette recette de tajine d’agneau aux pruneaux, patates douces et miel pour retrouver la douceur et les parfums de la cuisine marocaine.
Pour cette recette traditionnelle de Pounti aux pruneaux, je me suis inspirée de le recette du Pounti de Babette sur le blog de Julie Andrieux .
Il m'arrive d'acheter des pruneaux pour faire un far ou en manger tel quel ! Le pruneau est souvent oublié, c'est un fruit plein de fibres, très bonnes pour notre organisme, il contient du magnésium ! Il est plein de vertus.
Cette merveille aux pruneaux est une verrine dessert avec crème fraîche, coulis de pruneau et fromage blanc, simple et délicieuse !
Cette merveille aux pruneaux est une verrine dessert avec crème fraîche, coulis de pruneau et fromage blanc, simple et délicieuse !
Le Far Breton aux pruneaux est un dessert traditionnel breton, à mi-chemin entre un flan et un gâteau.
Ca c'est le genre d'encas apéritif que j'adore ! A l'occasion du calendrier de l'avent sur la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs", j'ai fais la recette "de pruneaux à la poitrine fumée au four" du blog aux délices de Manue pour la case gourmandises.