Après les kilos de fromage fondu (raclette au lait cru & morbier) absorbé au déjeuner, il nous fallait une soupe un peu « détox » pour le dîner.
Pour cette assiette, il vous faudra d'abord réaliser la pâte des galettes au lentilles, puis préparer la tétragone et le riz que vous ferez cuire pendant que les galettes dorent doucement au four.
Hier, nous sommes allés à la capitale avec le goûteur.
Une poêlée végétarienne avec des légumes d’été, de la courge Hokkaido et des épinards de Nouvelle-Zélande.
Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.
Il vous reste du blanc de poulet, du lard fumé et du Reblochon ? Voilà une recette rapide et simple pour accommoder ces restes ;-) Ingrédients (2 personnes): 200 à 250 gr de pâtes orecchiette (ou autre) du blanc ou des aiguillettes de poulet du lard.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de pâtes des penne ou des fusilli (avec les spaghettis c'est pas bon) - 150 g de lardons - 200 g de jambon coupé en dés - 250 ml de crème fraîche (pas trop maigre sinon ça n'aura pas de goût, de préférence 20%.
Pâtes grecques aux carottes chorizo et lard Cette recette je l'avais prise sur 750 gr en la modifiant et depuis, je la refais à m.
Une recette facile et rapide pour réaliser un savoureux gratin de poireaux et de pommes de terre au lard - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - pour 2 personnes - 3 blancs de poireaux coupés en 2 tronçons, 4 pommes de terre.
Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -16 grosses pâtes à farcir -100g de lardons -1 oignon.
Je sais par avance que cette recette, vue sur le Journal des femmes Cuisine , va vous plaire….
A savourer à l'apéro ou en accompagnement d'une bonne salade, La recette vient du livre "Tourtes et pâtés de nos régions".
Un plat réconfortant tel qu'on aime lorsqu'il fait froid.
On profite de la saison des courges et potirons pour réaliser ce délicieux gratin de butternut au lard fumé et chèvre
Gratin d'endives à la crème de parmesan infusée au lard J'espère ne pas vous lasser avec mes recettes d' endives , mais j'en raffole et dès que trouve une nouvelle façon de les cuisiner je ne résiste pas longtemps.
Recette Gratin crémeux aux endives et lard proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
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