A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Lors de notre dernier atelier culinaire avec les mamans de l'école (en fait mes copines/mamans des copains de pt' homme), on a préparé c.
Le point de départ, c'est une photo du magazine Régal juin et juillet 2008 qui m'a fait de l'œil pendant 2 semaines: Une jolie tarte aux.
Je poursuis mon Tour de France sur les pas de Delphine et Christophe Michalak "A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France" et pose mes valises à Rennes chez un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, que j'avoue ne pas connaitre.
Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue
Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Mini galettes des rois pistache abricot, recette des mini galettes des rois avec la pâte feuilletée inversée et garnie de pistache
J’ai réalisé ce gâteau l’abricot-pistaché pour les soixante ans d’une copine en juillet dernier.
Je trouve les petites tartelettes vraiment mignonnes, pas vous ? Vous voulez savoir pourquoi ? Car aujourd’hui c’est mon loulou aux fourneaux.
Une Tarte abricot-pistache vraiment délicieuse à la pâte croustillante et fondante à la fois et à la garniture très gourmande.
Hello !!Lors d’un pique-nique entre ami chez notre genevois préféré, Fadila (que vous retrouverez également ici) nous a ramené une merveilleuse tarte amande-pistache-abricot.
Une délicieuse tarte à base d'amande, qui allie la douceur de la pistache et le piquant de l'abricot !
Les avis