Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
C’est extrêmement rare, ça n’arrive pratiquement jamais, aujourd’hui j’ai cuisiné POUR MOI! Entre le régime de mon mari et les caprices des enfants, je me sacrifie pour ne pas faire 50 plats différents, chose que j’ai toujours éviter de faire.
Un peu de douceur pour débuter cette semaine! On m’avait donné la moitié d’un gros potiron (merci Françoise!) et après avoir dégusté un délicieux velouté, j’ai opté pour une tarte sucrée.
Cette recette de velouté de courge bleue de Hongrie aux pommes de terre est très facile et rapide à faire.
Recette : Purée de courge (potiron) d’Halloween ! - Purée de courge Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600 g de courge (potiron, citrouille, butternut, potimarron, etc.
Une nouvelle salade d’automne, que j’ai réalisée avec la bonne courge que mon oncle m’a apporté.
Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement.
Avec le froid qui arrive, une soupe revigorante que j’ai pu exécuter dans le grand four du mas cévenol où j'ai habité.
Un plat réconfortant et sain pour le dîner d'automne - Le potiron rôti aux herbes aromatiques est une recette simple à réaliser
Gâteau roulé à la courge butternut : un vrai délice au potiron pour votre dessert
Soupe de potiron aux graines de courge Comme toujours, la soupe est réalisée dans mon Soup&Co mais on peut la faire dans une cocotte.
Ingrédients: 450 g de farine 300 g de purée de courge 1 cac de gros sel 1 sachet de levure de boulanger déshydraté un peu d’eau Faire cuire le potiron pour en faire une purée Faire monter la levure dans un peu d’eau chaude ( environ 5/10 min pour.
Cette recette de Velouté de potiron aux graines de courge et aux baies de Goji sans lait ou sans lactose est très simple et facile à réaliser.
Voici une recette facile de la cuisine familiale, le potiron au sucre, une bouchée sucrée à la vanille.
*Végétarien* *sans œufs* *sans lactose* *sans gluten* D'une simplicité enfantine !!! 😁 Rien de tel qu'une bonne dose de légumes de saison pour se remettre d'aplomb !!!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 1 kg de potiron - 3 gousses d'ail - 3 cuillères.
Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude.
Ingrédients : 100 gr de farine 35 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 40 gr de crème soja (ou autre) 1 gros oeuf 30 gr d'huile d'amande 100 gr de potiron râpé 1 cc d'épices à pain d'épices.
Courge spaghetti On continue les recettes de saison avec les différentes courges.
En tarte, en crumble, en tajine, en velouté ou tout simplement rôtis au four, retrouvez des idées recettes pour cuisiner ces légumes de.
L’automne, c’est l’abondance des couleurs, des odeurs et des courges d’hiver -Potimarron, butternut, pâtissons, courge musquée,.
Ces délicieuses crêpes healthy aux épinards et potiron sont une recette pleine de couleurs pour les petits comme pour les grands.
Les avis