La meilleure recette de Quenelles de saumon! L'essayer, c'est l'adopter! 4.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de mon partenaire Ecochard .
Voici un plat complet et copieux pour combler tous les appétits.
Ingrédients: QUENELLES 50 g de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau sel SAUCE AURORE 500 gr de coulis de tomate 100 gr de crème 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 cube de volaille fromage râpé Préparation: Chauffer l'eau, le sel et le beurre jusqu'a.
Voilà une recette toute simple et rapide que j'ai imaginée avec les ingrédients de mon frigo.
De notre séjour à Lyon, en Mai dernier, j'avais ramené des quenelles au brochet.
Dolma du terroir bônois, recette inédite, plat à base de doigts de viande hachée en forme de quenelles , mijotées dans une sauce blanche liée à l'œuf
Petit goûter préparé avec trois enfants super enthousiastes, très facile à faire et vraiment sympa à manger.