Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Truites en papillote

Truites en papillote

Le fils d’une amie a péché 12 truites et comme chez eux il n’y a que son mari qui en mange, elle m’en a proposé 4.

Filets de truite caramélisés à la mangue +

Filets de truite caramélisés à la mangue +

La truite, tout comme le saumon, raffole des saveurs fruitées, cette fois j’ai choisi une tartinade de mangue et pour contrebalancer la f.

Verrines d'avocat à la truite fumée et pomme Granny Smith

Verrines d'avocat à la truite fumée et pomme Granny Smith

Verrines d'avocat à la truite fumée et pomme Granny Smith Je vous propose une entrée qui a été très appréciée par sa fraîcheur ce week-end, d'autant plus que le plat principal était un gratin de raviolis mignons au mélange de champignons cuisinés où.

Roulé à la truite fumée et fromage ail et fines herbes

Roulé à la truite fumée et fromage ail et fines herbes

Je vous propose aujourd'hui un roulé simple à faire, délicieux que l'on peut déguster en entrée ou alors comme moi le soir accompagné d'une salade de mâche.

Œufs de poisson. Recette canapés avec du pain de mie et St Môret

Œufs de poisson. Recette canapés avec du pain de mie et St Môret

Comme tous les œufs, ceux des poissons sont très nourrissants car ils sont destinés à apporter aux embryons les nutriments nécessaires à leur croissance jusqu'à ce qu'ils puissent se nourrir seuls.

Salade de fenouil à la truite fumée

Salade de fenouil à la truite fumée

Tout à fait surprenante cette salade! Pourquoi? Je n'aime pas trop le fenouil en fait.

Boulettes de truite express

Boulettes de truite express

Me restait un petit filet de truite décongelé, trop peu pour en faire un plat, me suis-je dit.

PAVE DE TRUITE AU CHORIZO

PAVE DE TRUITE AU CHORIZO

J'ai repéré cette recette sur Marmiton et sur plusieurs blogs.

Verrines de mousse d’asperge à la truite fumée

Verrines de mousse d’asperge à la truite fumée

Je vous avais déjà proposé une mousse d’asperge, je réitère donc, mais cette fois-ci, elle sera allégée, et c’est une recette de mon livre Weight Watchers.

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