Le Top des recettes de Truite
SAUMON CREME ŒUF DE TRUITE
Sans préparation… 1,2,3, c’est prêt ! Votre marché (pr 8 personnes) : Quelques tranches de saumon fumé coupé en dés Un ravier de fromage frais type Mère
Tarte à la truite fumée, thon fumé et brousse
1 pâte feuilletée 400 g de brousse 100 g truite fumée 100 g de thon fumé 2 œufs 50 g de comté râpé Chauffer le four à 220°.
Coussins de truite fumée aux endives, St-Môret et tomates séchées
Coussins de truite fumée aux endives, St-Môret et tomates séchées Comme vous pourrez le voir sur la dernière photo de cet article, mon petit potager extérieur continue à me donner quelques tomates cerises, même si elles ont tout de même un peu de mal.
Suprême de Filet de Truite & Cresson Perles au Balsamique et Citron
Recette: Perles de Balsamique et de Citron.
Filet de truite aux agrumes
Un bon mélange poisson et agrumes, et une cuisson "diététique" en papillote.
Tarte truite fumée / courgettes / curry
Une jolie tarte délicieusement parfumée à servir accompagnée de pousses d'épinards en salade par exemple.
Blinis de truite fumée à la gelée de safran
Des canapés très festifs en ces jours de fêtes! La gelée vient corser le tout et amène une certaine douceur! Un paquet de mini blinis un petit paquet de truite fumée du beurre de la gelée de safran de la boutique la Safranaise de l'aneth séchée Faire.
Filets de truite aux amandes et à l’estragon +
Cette manière de cuire les filets de poisson, plus précisément la truite, est l’une des plus rapides, des plus simples et des plus savour.