J'ai découvert ce petit sachet d'épices et j'en ai fait une glace pour ma truite.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 truites 150 g de bleu de Bresse 150 ml de crème fraiche épaisse ½ oignon 1 c.
Je n'ai pas l'habitude de consommer de la truite, je préfère bien souvent me tourner vers le saumon.
Voici une entrée qui pourra faire fureur sur votre table de Pâques, je l'ai réalisée avec mon moule 12 dômes de mon partenaire Maé Innovation, comme quoi on ne fait pas que du sucré avec des moules en silicone! Cette entrée était très rafraîchissante,.
Notre recette de Truites à la bretonne est toute simple et rapide à cuisiner.
Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée) 2 poireaux 1 pot de fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Boursin) 1 grosse noix de beurre
Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je vous propose une recette qui me vient de mon amie Cathy! Une très très belle découverte et qui a.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite ( 800 g ) ½ bouquet de persil 5 gousses d'ail 3 c.