Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Maki-sushi à la truite saumonée

Maki-sushi à la truite saumonée

A la maison, nous mangeons assez régulièrement des sushi.

Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-

Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-

J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.

Recette de Truites à la bretonne toute simple et rapide à faire

Recette de Truites à la bretonne toute simple et rapide à faire

Notre recette de Truites à la bretonne est toute simple et rapide à cuisiner.

Blinis farine de maïs, rillettes de truite fumée aux baies roses

Blinis farine de maïs, rillettes de truite fumée aux baies roses

Je vous propose une recette festive avec cette entrée, à préparer pour votre prochain menu pascal.

Flan de poireaux à la truite

Flan de poireaux à la truite

La truite est un poisson très moelleux que l'on peut cuisiner de différentes façons, et sous forme de flan elle est vraiment parfaite.

1 Recette facile, le gratin de courgette et saumon fumé

1 Recette facile, le gratin de courgette et saumon fumé

Un plat complet et pas cher, une recette facile et savoureuse, une idée rapide pour un dîner léger - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min - pour 6 personnes - Ingrédients : 1 kg de courgettes, 1 belle échalote, 200 g de saumon fumé.

Dômes de mousse de surimi et son habit de truite fumée

Dômes de mousse de surimi et son habit de truite fumée

Voici une entrée qui pourra faire fureur sur votre table de Pâques, je l'ai réalisée avec mon moule 12 dômes de mon partenaire Maé Innovation, comme quoi on ne fait pas que du sucré avec des moules en silicone! Cette entrée était très rafraîchissante,.

Truites au bleu… de Bresse en papillotes

Truites au bleu… de Bresse en papillotes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 truites 150 g de bleu de Bresse 150 ml de crème fraiche épaisse ½ oignon 1 c.

Croque-monsieur à la truite fumée et chèvre frais -LIGHT-

Croque-monsieur à la truite fumée et chèvre frais -LIGHT-

C'est une recette que j'avais gardé sous le coude pour les jours où l'on a pas forcément le temps ou l'envie de cuisiner.

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